ผักหลากหลายชนิดมีคุณสมบัติด้านรสชาติที่แตกต่างกัน บางชนิดสะสมน้ำตาลมากขึ้น บางชนิดก็สะสมน้ำตาลน้อยลง และก็ไม่เป็นไร ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบของหวาน และสำหรับบางคน น้ำตาลก็มีข้อห้ามด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ วิธีปลูกฟักทองหวาน หัวบีท และแครอท
สำหรับผู้ชื่นชอบฟักทองหวาน
ในบรรดาขนมหวานที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกนั้นมีฟักทองหลากหลายพันธุ์ดังต่อไปนี้:
- แอตแลนต้า
- ฤดูหนาวอันแสนหวาน
- ผลใหญ่
- สีฟ้า
- ชิต
แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าการหว่านเมล็ดพันธุ์ตามชื่อจะทำให้คุณได้ผลผลิตฟักทองหวาน คุณจะต้องมองหาความหลากหลายที่จะดึงดูดคุณบนเว็บไซต์ของคุณและผลไม้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ
พันธุ์หว่านชนิดใดที่จะทำให้คุณพอใจคุณจะต้องพิจารณาตามฤดูกาลเพราะรสชาติของผักไม่เพียงขึ้นอยู่กับพันธุกรรมเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการดูแลและดินด้วย ตัวอย่างเช่นการรดน้ำมากเกินไปส่งผลเสียต่อรสชาติ
แน่นอนว่ามีฤดูแล้งที่แม้แต่ฟักทองก็เติบโตได้ไม่ดีหากไม่มีการชลประทาน แต่คุณสามารถลดการรดน้ำเล็กน้อยได้เสมอ เป็นไปได้ที่จะรดน้ำไม่บ่อยนักในพื้นที่ที่มีการคลายตัวและคลุมดินเป็นประจำ
ผลไม้จะไม่หวานถ้าฟักทองเติบโตในที่ร่ม แปลงของเรามีขนาดเล็กและเพื่อที่จะหาสถานที่สำหรับฟักทองจึงบังเอิญว่าพวกมันถูกหว่านระหว่างแถวในสวน ฟักทองอาจไม่ออกผลภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ และหากเป็นเช่นนั้น ฟักทองก็จะเก็บน้ำตาลได้ไม่เพียงพอ
ผลไม้ที่ตั้งและเติบโตในสภาพอากาศเย็น (ฤดูใบไม้ร่วง) จะไม่สะสมน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการ การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมและธาตุขนาดเล็กช่วยเพิ่มรสชาติของผัก ยิ่งไปกว่านั้น เป็นการดีกว่าถ้าใช้องค์ประกอบเชิงซ้อน การให้อาหารทางใบ (ใบ) มีประสิทธิภาพ
การปลูกแครอทหวาน
การขาดปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม โบรอน ไนโตรเจนส่วนเกินในการใส่ปุ๋ยเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้แครอทและหัวบีทไม่หวาน บีทรูทยังต้องการโซเดียมเพื่อความหวานอีกด้วย
เช่นเดียวกับฟักทองที่สะสมน้ำตาลในผักรากได้ไม่เพียงพอ หากปลูกในที่ร่มก็จะถูกรดน้ำมากเกินไป
พืชที่มีรากเช่นดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่การเติมอินทรียวัตถุสดให้กับพืชเหล่านี้ถือเป็นข้อห้าม เมื่อขุดพื้นที่ที่วางแผนจะหว่านพืชรากให้เพิ่ม superฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะแทนที่จะซื้อปุ๋ยแร่คุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ได้มากถึงหนึ่งแก้วต่อตารางเมตร ม.
เพื่อให้แน่ใจว่าพืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดและสร้างรากพืชคุณภาพสูงและอร่อย เราจึงสามารถใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งมีองค์ประกอบย่อยเป็นอาหารได้ มีปุ๋ยพิเศษสำหรับพืชรากด้วย
เช่นเดียวกับฟักทอง รสชาติของแครอทขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เลือกพันธุ์และลูกผสมที่มีปริมาณน้ำตาลสูง ทดสอบบนแปลงของคุณ เป็นผลให้คุณจะพบพันธุ์ “ของคุณ” ที่จะทำให้คุณพึงพอใจทั้งในด้านรสชาติ รูปลักษณ์ และผลผลิต