ทำไมแครอทถึงมีเขา "มีเขา"?
- แครอทเติบโต "มีเขา" ในเตียงที่มีการเติมอินทรียวัตถุสดก่อนหยอดเมล็ด
- รากแครอทที่มีปมจะเติบโตในดินทรายที่มีพื้นที่ปลูกเบาบาง
- พืชผลยังเติบโตผิดปกติหากมีชั้นหนาแน่นซึ่งไม่สามารถซึมผ่านรากได้ก่อตัวขึ้นใต้ชั้นดินที่ผ่านการบำบัด - "พื้นรองเท้า"เมื่อไปถึงแล้วปลายรากพืชจะตายและกิ่งก้านด้านข้างก็เริ่มเติบโต (เหมือนกิ่งก้านหลังจากบีบ)
นี่คือพืชแครอทชนิดหนึ่งที่สามารถปลูกได้ในแปลงสวน
จะทำอย่างไร?
เราหว่านเมล็ดในเตียงที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเท เพื่อให้เมล็ดเติบโตได้ดียิ่งขึ้น และไม่ถูกทำลายจากแมลงวันแครอท และไม่ป่วยด้วยโรคเชื้อรา
เพื่อให้แครอทเติบโตโดยไม่มีเขาเราได้ปลูกฝังดินบนเตียงสวนอย่างล้ำลึกใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม แต่ไม่ใช่อินทรียวัตถุ: มันถูกนำไปใช้กับการเพาะปลูกครั้งก่อน นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงควรวางแครอทไว้หลังมันฝรั่ง กะหล่ำปลี แตงกวา และซูกินี
หากพืชมีความหนาแน่น เราจะทำให้มันบางลง โดยเพิ่มระยะห่างระหว่างพืชรากเป็น 4-5 ซม. หลังจากทำให้ผอมบางแล้ว เราก็ค่อย ๆ วางมันขึ้นเพื่อให้รากพืชมีความมั่นคงและปกป้องพวกมันจากแสงแดด
และทันทีที่ตัวประหลาดเงอะงะดังกล่าวเติบโตขึ้น
วิธีการเลี้ยง
ขอแนะนำให้ให้อาหารแครอท 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูกโดยเฉพาะบนดินที่ไม่ดี
- การให้อาหารครั้งแรกอยู่ที่ระยะใบจริง 3-4 ใบ: แก้วแช่อินทรีย์หรือปุ๋ยเชิงซ้อนหนึ่งช้อนโต๊ะในถังน้ำ
- การให้อาหารครั้งที่สองคือ 2-3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก: ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร
- การให้อาหารครั้งที่สามคือในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชราก: โพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง
วิธีรดน้ำ
เมื่อรดน้ำแครอทเราคำนึงว่าพวกมันต้องการความชื้นมากที่สุดในช่วงระยะเวลาของการงอกของเมล็ดและการก่อตัวของรากพืช การทำให้ดินแห้งเกินไปเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วสำหรับต้นกล้าที่จะกระจัดกระจายหรือรากพืชจะเติบโตเงอะงะ ดินในแปลงแครอทไม่ควรแห้ง หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งหากแถวไม่คลุมด้วยปุ๋ยหมักเราก็คลายออก
เราไม่สาย กับการเก็บเกี่ยวแครอทโดยมุ่งเน้นไปที่ระยะเวลาการสุกของพืชรากที่ระบุในคำอธิบายประกอบของพันธุ์ และอีกหนึ่งหมายเหตุ: บนดินที่อัดแน่นและหนักจะดีกว่าที่จะหว่านพันธุ์ผลสั้นและลูกผสม อย่างไรก็ตามรสชาติของแครอทไม่เพียงขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับความหลากหลายด้วย เราให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่มีรากสีสดใสและมีแกนบาง ต้องระบุลักษณะเหล่านี้ไว้ในคำอธิบาย
ก็แค่โรงละครหุ่นกระบอก
ทำไมแครอทถึงนิ่มและนิ่ม?
เพื่อที่จะตอบได้อย่างแม่นยำว่าเหตุใดแครอทจึงเริ่มเดินกะเผลก คุณจำเป็นต้องรู้ว่าคุณหว่านพันธุ์อะไรและเก็บเกี่ยวเมื่อใด ความจริงก็คือสำหรับสวนของเราเรามักเลือกพันธุ์ต้นและหว่านในเดือนมีนาคมถึงเมษายนทันทีที่ดินละลาย หรือแม้กระทั่งก่อนฤดูหนาว
ด้วยวันที่หว่านในเดือนมิถุนายนและต้นเดือนกรกฎาคม แครอทก็พร้อมแล้ว แต่เรารู้สึกเสียใจที่ต้องลบมันทั้งหมดในคราวเดียว เราจะดึงแครอทออกมาหนึ่งหรือสองตัวเป็นซุป และเก็บที่เหลือไว้ในสวนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้รสชาติดีขึ้นหรือคั้นน้ำมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้มีแครอทต้นเล็กๆ ไว้สำหรับบริโภคเร็ว และเลือกพันธุ์ปลายสำหรับฤดูหนาวหรือหว่านเร็ว แต่ในฤดูร้อน
โจ๊กเกอร์...
เทคโนโลยีการเกษตรก็มีความสำคัญเช่นกัน. การไถพรวนดินลึกก่อนหยอดเมล็ด การใส่ปุ๋ยตามกำหนดเวลา การรดน้ำ การคลาย การผอมบาง การไถพรวน เช่น แครอทที่ขาดฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม มันจะไม่หวาน. หากขาดความชุ่มชื้น รากผักจะนิ่มและนิ่ม
ปุ๋ยส่วนเกินก็จะส่งผลเสียต่อคุณภาพเช่นกัน แครอทที่ไม่ได้สกัดตามเวลาจะมีรสขม: ยอดสีเขียวจะทำให้รสชาติของผักทั้งรากแย่ลง พืชรากที่ได้รับความเสียหายจากแมลงวันแครอทจะมีรสขม: นี่คือวิธีที่พืชป้องกันตัวเองจากการถูกโจมตีโดย "ศัตรู"