การปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ การดูแลและการเพาะปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

มันฝรั่งเป็นพืชหลักในกระท่อมฤดูร้อน มันเติบโตได้ทุกที่ แต่ไม่เสมอไปและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถขุดหัวได้มากเท่าที่ต้องการ

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตรและเหนือสิ่งอื่นใดคือต้องปลูกมันฝรั่งอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ผลิรายละเอียดคุณสมบัติทั้งหมดของการเพาะปลูกพืชอธิบายไว้ในบทความนี้

หากไม่ปฏิบัติตามกฎการปลูกมันฝรั่งทั้งหมด คุณจะไม่สามารถหวังว่าจะได้ผลผลิตที่ดี

 

 

เนื้อหา: ช่วงเวลาของการพัฒนามันฝรั่ง หลากหลายให้เลือก พืชชนิดใดดีที่สุดในการปลูกมันฝรั่งหลัง? การเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูก การปลูกมันฝรั่ง วิธีดูแลมันฝรั่งอย่างถูกต้อง คุณสมบัติของการเพาะปลูก เก็บเกี่ยว พื้นที่จัดเก็บ ปัญหาอะไรที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกมันฝรั่ง?

 

ลักษณะทางชีวภาพของพืชผลที่ชาวเมืองในฤดูร้อนทุกคนต้องรู้

มันฝรั่งจะมียอดและหัวในเวลาที่ต่างกัน ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก ก่อนที่จะออกดอก ยอดจะเติบโตอย่างเข้มข้น หลังดอกบานและก่อนที่ยอดจะเหี่ยวเฉา หัวจะเติบโตอย่างเข้มข้น

ช่วงเวลาของการพัฒนามันฝรั่ง

กระบวนการเจริญเติบโตมี 5 ช่วงเวลาหลัก

1. ตั้งแต่การงอกของหัวจนถึงการงอกของต้นกล้า มันฝรั่งสามารถงอกได้ระหว่างการเก็บรักษา ตาเริ่มตื่นที่อุณหภูมิ 4-5°C หน่อปรากฏที่อุณหภูมิ 5°C ราก - ไม่ต่ำกว่า 7°C มันฝรั่งที่เตรียมไว้จะแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ 20-25 วันหลังปลูก
2. ตั้งแต่การงอกจนถึงการแตกหน่อ การเจริญเติบโตของยอดและราก หัวยังไม่เกิดขึ้นในขณะนี้ การแตกหน่อจะเริ่มขึ้นหลังจากเกิด 20-30 วัน
3. จากการแตกหน่อจนออกดอก ในช่วงเวลานี้จะเกิดสโตลอน (ยอดราก) เมื่อถึงขนาดที่กำหนดพวกมันก็จะหนาขึ้นในตอนท้ายและมีก้อนเล็ก ๆ เกิดขึ้น การเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของยอดยังคงดำเนินต่อไป พืชต้องการความชื้นและสารอาหารในปริมาณมากที่สุด น้ำหนักของยอดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ก้อนไม่โต ระยะเวลาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศ
   

   สำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว 27-36 วันผ่านไปจากการงอกจนถึงจุดเริ่มต้นของการออกดอกสำหรับพันธุ์ที่สุกปานกลาง - 38 สำหรับพันธุ์ที่สุกช้า - 46-48 วัน

    

4. ตั้งแต่ออกดอกจนถึงปลายยอดเติบโต การเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของหัวเกิดขึ้นและมากถึง 70% ของการเก็บเกี่ยวในอนาคตจะเกิดขึ้น ท็อปส์เติบโตช้าลง เริ่มงอกหลังจากงอก 30-50 วัน ระยะเวลาในการงอก 30-60 วัน ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศ
5. ตั้งแต่ต้นยอดเหี่ยวเฉาไปจนถึงการเจริญเติบโตทางสรีรวิทยาของหัว การเติบโตของพวกเขายังคงดำเนินต่อไปแต่ไม่มากนัก จากยอดที่ซีดจางส่วนสำคัญของสารจะผ่านเข้าไปในหัว การสะสมของสารแห้งยังคงดำเนินต่อไป หัวจะถึงวัยเจริญพันธุ์และเข้าสู่สถานะอยู่เฉยๆ

หัวสามารถอยู่ได้ 2-4 เดือน ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ระดับการเจริญเติบโต และสภาพการเก็บรักษา จากนั้น เพื่อป้องกันการงอกก่อนกำหนด มันฝรั่งจะถูกวางไว้ในโหมดพักตัวแบบบังคับ โดยลดอุณหภูมิอากาศลงเหลือ 2-4 องศา

ข้อกำหนดด้านอุณหภูมิ

อุณหภูมิปานกลางเป็นผลดีต่อมันฝรั่ง งอกในดินที่อุณหภูมิ 7°C แต่ด้วยการงอกเบื้องต้นสามารถปลูกในดินที่ให้ความร้อนถึง 4-5°C ได้ สภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืชคืออากาศอบอุ่น อุณหภูมิตอนกลางวัน 20-25°C และอุณหภูมิกลางคืน 14-15°C ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 7°C การเติบโตจะหยุดลง ที่อุณหภูมิสูงกว่า 30°C ดอกตูมและดอกจะร่วงหล่นและยับยั้งการเกิดหัวใต้ดิน ในสภาพอากาศเช่นนี้ มันฝรั่งจะถูกรดน้ำและฉีดพ่นด้วยน้ำ

มันฝรั่งยุคแรกไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้

 

ในช่วงต้นฤดูร้อนที่มีน้ำค้างแข็ง (ในเดือนมิถุนายน) ยอดจะตาย พันธุ์กลางและพันธุ์ปลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -1-2°C ฤดูร้อนที่หนาวเย็นโดยมีอุณหภูมิในตอนกลางวันอยู่ที่ 18-20°C และอุณหภูมิกลางคืนอยู่ที่ 8-12°C เป็นผลดีต่อมันฝรั่ง ในขณะที่ฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งก็ไม่เอื้ออำนวยในสภาพอากาศร้อน พืชผลจะผลิตยอดเขียวชอุ่มและหัวขนาดเล็กมาก

ข้อกำหนดด้านความชื้น

ขึ้นอยู่กับระยะของการพัฒนาวัฒนธรรม:

• ไม่ต้องการความชื้นตั้งแต่การปลูกจนถึงการงอกใช้จากหัวแม่
• เมื่อหน่อโตขึ้นความต้องการความชื้นก็เพิ่มขึ้น ก่อนที่จะแตกหน่อ มันฝรั่งจะมีปริมาณฝนเพียงพอ ในกรณีที่ไม่มีการรดน้ำเพียงครั้งเดียวจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากการงอก
• ต้องใช้ความชื้นในปริมาณสูงสุดตั้งแต่การแตกหน่อไปจนถึงจุดสิ้นสุดของการเจริญเติบโตด้านบน ในกรณีที่ไม่มีฝนตกจะมีการรดน้ำทุกๆ 10 วัน ในช่วงฤดูร้อนจะมีการรดน้ำมันฝรั่งด้วยเนื่องจากฝนดังกล่าวไม่ทำให้ดินเปียกและความชื้นไม่เข้าสู่โซนราก
• ในช่วงที่ยอดเหี่ยวเฉาจำเป็นต้องมีความชื้นเล็กน้อย หากดินมีน้ำขัง มันฝรั่งอาจเน่าเนื่องจากขาดออกซิเจน

ในสภาพอากาศชื้น การสุกของหัวจะล่าช้าเนื่องจากมีผิวหนังที่บอบบางมากและเสียหายได้ง่าย

ข้อกำหนดด้านแสง

มันฝรั่งชอบแสง เมื่อแรเงายอดจะยืดออกและมีสีเหลือง การทำให้หัวใต้ดินช้าลง

ในพื้นที่ร่มเงาแม้จะมีวัสดุปลูกที่ดี แต่ "ถั่ว" ก็จะถูกเก็บเกี่ยวเสมอ

 

เมื่อปลูกในที่ร่มหนาแน่น (ใต้ร่มไม้ ใกล้รั้ว ฯลฯ) จะไม่เกิดหัวใต้ดิน มีเพียงยอดเท่านั้นที่เติบโต

สถานที่ควรเปิดโล่งและมีแสงแดดส่องถึง โดยควรมีแสงแดดส่องถึงตลอดทั้งวัน

ข้อกำหนดของดิน

มันฝรั่งต้องการดินร่วน บนดินหนักที่ลอยน้ำและมีน้ำขัง จะทำให้เกิด “ถั่ว” และมักเน่าเปื่อยในพื้นดิน

ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ อบอุ่น มีอากาศและความชื้นซึมผ่านได้ โดยมีค่า pH 5-6 แม้ว่าจะสามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่เป็นกรดโดยเฉพาะดินที่ปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุ

พันธุ์มันฝรั่ง

ตามเวลาของการเก็บเกี่ยว พันธุ์คือช่วงต้น กลาง และปลาย

1. พันธุ์ต้น. ฤดูปลูกคือ 80-90 วัน การแตกหน่อและการก่อตัวของหัวแรกจะเกิดขึ้น 20-25 วันหลังจากการงอก
   1. พันธุ์กลางต้น ฤดูปลูกคือ 100-115 วัน Tuberization จะเริ่มใน 28-35 วัน
2. พันธุ์กลางฤดู. ฤดูปลูกคือ 115-125 วัน การก่อตัวของหัวแรกจะเริ่มขึ้น 35-45 วันหลังจากการงอก
3. ปพันธุ์ปลาย. ฤดูปลูกคือ 130-140 วัน ระยะการแตกหน่อเริ่มตั้งแต่ 55-65 วันหลังจากการงอก

มันฝรั่งพันธุ์ปลายปลูกเฉพาะในพื้นที่ดินดำเท่านั้น พันธุ์กลางฤดูจะปลูกในโซนกลางเป็นหลัก

มันฝรั่งต้นไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว มีช่วงพักตัวประมาณ 2 เดือนจึงจะงอก พันธุ์ปลายจะถูกเก็บไว้ประมาณ 5-7 เดือน

บรรพบุรุษที่ดีและไม่ดี

พืชตระกูลถั่วทั้งหมดเป็นสารตั้งต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับมันฝรั่ง: ถั่ว, ถั่ว, ถั่วลันเตา แตงกวา กะหล่ำปลี ผักใบเขียว แครอท หัวหอมและกระเทียม คุณไม่สามารถปลูกมันฝรั่งหลังจากมะเขือเทศ พริก และมะเขือยาวได้

ปุ๋ยพืชสดจะทำให้ดินมีสารอาหารมากขึ้น พวกเขาถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วง

 

ส่วนใหญ่แล้วมันฝรั่งจะปลูกในที่เดียวเป็นเวลานานโดยไม่มีการปลูกพืชหมุนเวียน ในกรณีนี้ดินจะหมดลงเนื่องจากพืชได้รับสารอาหารจำนวนมาก เพื่อให้เธอได้พักผ่อนหลังเก็บเกี่ยว แนะนำให้หว่านปุ๋ยพืชสด: มัสตาร์ด, หัวไชเท้า oilseed, phacelia

การเตรียมดิน

เตรียมดินสำหรับมันฝรั่งไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะขุดมันด้วยพลั่วหากดินมีสภาพเป็นกรดก็จะถูกกำจัดออกซิไดซ์โดยการเติมแป้งโดโลไมต์ปูนขาวหรือปุย อัตราการใช้ขึ้นอยู่กับความเป็นกรด แต่ขั้นต่ำคือแก้วต่อ 1 ม². แน่นอนว่าพืชสามารถทนต่อดินที่เป็นกรดได้ดี แต่ทั้งผลผลิตและขนาดของหัวลดลงดังนั้นจึงควรใช้มะนาว

ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมปุ๋ยคอกที่เน่าเสียครึ่งหนึ่ง อัตราการใช้ 30-35 กก. ต่อ 10 ม² บนดินหนักและ 60-70 กก. บนดินเบา คุณยังสามารถใช้สดได้ แต่จะกระจายทันทีหลังการเก็บเกี่ยว (ไม่เกินกลางเดือนกันยายน) และทิ้งไว้บนพื้นผิวเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์จากนั้นจึงขุดดินขึ้นมา หากจำเป็นต้องเพิ่มมะนาวและปุ๋ยคอก จะใช้มะนาวในฤดูใบไม้ร่วงและใส่ปุ๋ยคอกครึ่งผุในต้นฤดูใบไม้ผลิหนึ่งเดือนก่อนปลูกมันฝรั่ง ปุ๋ยสดไม่ได้ใช้ในฤดูใบไม้ผลิ

มูลนกจะไม่ถูกเพิ่มเข้าไปในพืชผล มีความเข้มข้นมากเกินไปและทำให้ยอดเติบโตอย่างมากจนส่งผลเสียต่อการเกิดหัว

บนดินเหนียวเย็นและดินร่วนหนักในฤดูใบไม้ร่วงให้เติมพีทและฮิวมัสอย่างน้อยหนึ่งถังและทราย 2 ถังต่อ 1 ม.².

สำหรับดินร่วนปนทรายให้เติมดินเหนียว 1 ถังต่อ 1 ม2มีการใช้ปุ๋ยคอกและทรายกับพื้นที่พรุที่ได้รับการปลูกฝัง

 

ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการเติมซูเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ/เมตร ลงในการขุด² และโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนชาต่อลูกบาศก์เมตร². หากไม่ได้ใช้ปุ๋ยคอก เถ้า 1 ถ้วยต่อลูกบาศก์เมตรจะกระจัดกระจายอยู่บนทุ่งมันฝรั่งเพื่อขุดแทนปุ๋ยเหล่านี้².

เมื่อปลูกพืชบนดินดำเป็นเวลานานในที่เดียวกันโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำทุกปีคุณสามารถหยุดพักได้หนึ่งปีและไม่ใช้อินทรียวัตถุ สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับดินที่ไม่ดี มีการปฏิสนธิเป็นประจำทุกปี

ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งโดยใช้จอบครึ่งหนึ่ง รากของวัชพืชและตัวอ่อนของศัตรูพืชจะถูกกำจัดออกอย่างระมัดระวัง ในทุ่งมันฝรั่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินที่เป็นกรด หนอนดักฟังแพร่หลายและสามารถมองเห็นได้ง่ายเมื่อขุด

ในระหว่างการขุดในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการเติมปุ๋ยหมักและพีทหากไม่ได้เติมในฤดูใบไม้ร่วงบนดินหนักและพรุบึงคุณสามารถเพิ่มทราย 1 ถังต่อ 1 เมตร². หากไม่มีปุ๋ยคอกให้ใช้ขี้เถ้ากระจาย 1 ถ้วยต่อ m². ใช้ได้กับดินทุกประเภท ยกเว้นโซโลเนตเซส

เมื่อปลูกมันฝรั่ง ดินควรจะหลวมและปราศจากวัชพืช!

การปลูกมันฝรั่ง

ปลูกมันฝรั่งเมื่ออุณหภูมิดินที่ความลึก 10 ซม. ถึง 7-9°C ในพื้นที่ภาคเหนือคือปลายเดือนพฤษภาคม ในเขตกลางคือต้นเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ดินดำ - ปลายเดือนเมษายน

พื้นที่เพาะปลูกจะต้องได้ระดับไม่ลาดชัน เนื่องจากมันฝรั่งต้องการดินที่สะอาด บนทางลาดหัวจึงถูกชะล้างออกไปโดยการตกตะกอนและการรดน้ำ ทำให้กลายเป็นสีเขียวและกินไม่ได้

ก่อนปลูกมันฝรั่งจะงอกล่วงหน้า 25-40 วัน ควรมีถั่วงอกสีเขียวที่แข็งแรงและหนายาวไม่เกิน 4-5 ซม. ปรากฏบนหัว

 

พืชผลปลูกไว้ใต้พลั่วและตามสันเขา วิธีการปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ในสถานที่ที่มีดินเย็นและน้ำใต้ดินปิด การปลูกจะดำเนินการในสันเขา ความสูงของสันเขาคือ 15-20 ซม. ระยะห่างระหว่างสันเขาคือ 60-70 ซม. ความลึกของการปลูกมันฝรั่งคือ 6-8 ซม.

สันเขาสูงถูกสร้างขึ้นบนบึงพรุและปลูกพืชเป็น 2 แถวระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 70 ซม. และจากขอบเตียง 20 ซม. แต่วิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้เนื่องจากมีที่ดินที่ไม่ได้ใช้มากเกินไป

 

บนดินร่วนเบาจะทำการปลูกโดยใช้พลั่ว ยืดสายไฟไปตามแถวที่ต้องการให้เท่ากันและปลูกมันฝรั่งให้มีความลึก 8-10 ซม. ระยะห่างระหว่างรูคือ 30-35 ซม. ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง หัวเล็กจะปลูกหนาแน่นมากขึ้น

มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นและต้นปลูกหนาแน่นมากขึ้นระยะห่างระหว่างหลุมคือ 20-25 ซม.

 

ก่อนปลูกจะมีการเติมปุ๋ยลงในหลุม (เถ้า, ไนโตรแอมโมฟอสกาหรือปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส, ยาป้องกันศัตรูพืชบังคับ) ทุกอย่างผสมกับดินหลังจากนั้นจึงวางหัว คุณไม่สามารถผสมเกสรหัวด้วยขี้เถ้าก่อนปลูกซึ่งจะทำให้ต้นกล้าไหม้และทำให้การงอกล่าช้าเป็นเวลา 6-10 วัน

มันฝรั่งที่ปลูกลึกจะผลิตหัวขนาดเล็กและผลผลิตโดยรวมจะลดลง

การดูแลแปลงมันฝรั่ง

การดูแลมันฝรั่งเริ่มต้นหลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น บนดินหนักหลังจากการตกตะกอนดินจะคลายออกที่ระดับความลึก 2-3 ซม. เพื่อเอาเปลือกออกมิฉะนั้นหัวจะหายใจไม่ออก ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง หากลำต้นแตกหน่อแล้ว ก็จะถูกโรยด้วยดิน เมื่อน้ำค้างแข็งผ่านไป ให้ใช้คราดเพื่อปลดปล่อยส่วนบนของลำต้น

ดินในทุ่งมันฝรั่งได้รับการดูแลให้สะอาดเป็นพิเศษ ถอนวัชพืชออกให้หมด. เมื่อพื้นที่รกไปด้วยวัชพืชจะเกิดหัวเล็กขึ้น นอกจากนี้วัชพืชยังใช้ความชื้นในดินเป็นจำนวนมากทำให้พืชขาดน้ำซึ่งส่งผลให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

ฮิลลิ่ง

จะดำเนินการ 2 ครั้งในช่วงฤดูร้อน แต่ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่หนาวเย็นจะดำเนินการสามครั้ง ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูร้อนแม้จะอยู่ในโซนกลางมันฝรั่งก็จะถูกกองสามครั้ง

เมื่อปลูก พวกเขาจะไถดินทั้งสองด้านของแถวมันฝรั่งและเติมยอดมันฝรั่งให้เต็ม 1/3-1/2

เหตุใดการฮิลล์จึงจำเป็น?

1. ยิ่งเนินเขาสูงเท่าไรผลผลิตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น มันฝรั่งในส่วนล่างของลำต้นโรยด้วยดินทำให้เกิดรากและสโตลอนเพิ่มเติมซึ่งในความเป็นจริงแล้วหัวจะถูกสร้างขึ้น
2. การควบคุมวัชพืช ในทุ่งรกหินสโตลอนไม่พัฒนาดังนั้นจึงไม่มีการเก็บเกี่ยว
3. การทำลายเปลือกดิน วัฒนธรรมต้องการดินที่ร่วนและสะอาด เมื่อเกรอะกรังหัวจะหายใจไม่ออกและเน่าเปื่อย

ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูร้อน การขึ้นเนินครั้งแรกจะเกิดขึ้นเมื่อมียอดปรากฏขึ้น ก่อนน้ำค้างแข็ง ดินถูกกวาดขึ้นไปถึงต้นกล้าและคลุมไว้อย่างสมบูรณ์ ต้นกล้าที่โรยไว้จะงอกอีกครั้งผ่านชั้นดินนี้

การขึ้นเนินครั้งที่สองจะดำเนินการที่ความสูงของต้น 15-20 ซม. ส่วนล่างของลำต้นปกคลุมด้วยความสูง 8-12 ซม.

ขั้นตอนการปลูกพุ่มมันฝรั่งทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก

 

การขึ้นเนินครั้งที่สามเสร็จสิ้นหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ โดยคลุมลำต้น 1/3 ด้วยดินด้วย การไถครั้งสุดท้ายจะดำเนินการก่อนการแตกหน่อ ในช่วงที่ออกดอก มีหินสโตลอนขึ้นที่ส่วนล่างของลำต้นอยู่แล้ว ดังนั้นจึงไม่สามารถแปรรูปพืชผลได้

การขึ้นเนินสามารถทำได้สองวิธี: โดยการขยับก้านและการกลิ้ง ในระหว่างการขึ้นเนินตามปกติ ดินจะถูกกวาดเข้าหาพวกมัน โดยขยับก้านเข้าหากัน จากนั้นหินก็จะงอกออกมาด้านนอกเท่านั้น เมื่อขึ้นเนินจะเหลือลำต้น 2-3 ต้นในแนวตั้งและส่วนที่เหลือจะโค้งงอและคลุมด้วยดิน 2/3 รากและหินเพิ่มเติมจะพัฒนาบนลำต้นเหล่านี้ซึ่งทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก

การรดน้ำ

มันฝรั่งเป็นพืชทนแล้ง ในช่วงงอกต้องการความชื้นของหัวแม่และความชื้นในดิน ความต้องการน้ำที่ยิ่งใหญ่ที่สุดปรากฏขึ้นในช่วงออกดอกและออกดอกเมื่อสโตลอนและหัวเติบโต หากขาดความชื้นในช่วงเวลานี้การเจริญเติบโตของหัวจะหยุดและการรดน้ำหรือการตกตะกอนในภายหลังจะไม่สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้

การรดน้ำจะดำเนินการในช่วงฤดูแล้งหรือฤดูร้อนซึ่งไม่ทำให้ดินเปียก ในฤดูฝนไม่จำเป็นต้องรดน้ำ

 

บนดินเบาพืชจะรดน้ำทุกๆ 5-7 วัน แต่ใช้น้ำปริมาณเล็กน้อย สำหรับคนหนัก - ทุกๆ 10-12 วัน แต่มาก ขอแนะนำให้รดน้ำที่ราก แต่ก็สามารถโรยได้เช่นกันเมื่อรดน้ำด้วยสายยางน้ำจะถูกปล่อยออกสู่แถวเนื่องจากการรดน้ำเหนือเห็ดชนิดหนึ่งจะชะล้างดินและทำให้หัวใต้ดินเผยออกมา เมื่อรดน้ำด้วยมือก็ทำตามเห็ดชนิดหนึ่งโดยรดน้ำที่เดิมหลายครั้งเพื่อให้ดินเปียกได้ดีขึ้น ต้องจำไว้ว่ามันฝรั่งมีระบบรากที่ค่อนข้างแตกแขนงดังนั้นทั้งเห็ดชนิดหนึ่งและระยะห่างของแถวทั้งสองด้านจึงถูกรดน้ำ

ในช่วงออกดอกในช่วงฤดูแล้งจะมีการรดน้ำ 3-5 ครั้งบนดินเบาและ 2-4 ครั้งบนดินหนัก หลังจากการออกดอกสิ้นสุดลงด้วยความแห้งแล้งอย่างต่อเนื่องจึงทำการรดน้ำอีกครั้ง เมื่อยอดร่วงโรยจะไม่มีการรดน้ำแม้ไม่มีฝน

 

 

น้ำสลัดยอดนิยม

มันฝรั่งไม่ดูดซับสารอาหารที่ได้รับในช่วงฤดูปลูกได้ดี ทุกสิ่งที่คุณต้องการจะถูกเพิ่มลงในหลุมโดยตรงเมื่อปลูก

 

จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยบนดินที่ยากจนมากและเมื่อมีสัญญาณของการขาดธาตุใด ๆ ปรากฏขึ้น

บนดินที่ไม่ดีจะมีการใส่ปุ๋ยเพียงครั้งเดียวด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน อินเตอร์แม็กโปรมันฝรั่ง: ละลายน้ำตามปริมาณที่ต้องการและฉีดพ่นยอด การฉีดพ่นจะดำเนินการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นในวันที่อากาศแจ่มใส

ไนโตรฟอสกา. เห็ดชนิดหนึ่งมันฝรั่งรดน้ำด้วยสารละลายยา

ในช่วงฤดูปลูก การขาดไนโตรเจนและฟอสฟอรัสที่พบบ่อยที่สุด เมื่อขาดไนโตรเจน ใบไม้จะกลายเป็นสีเขียวอ่อน บางครั้งอาจมีโทนสีเหลือง เพื่อกำจัดการขาดสารอาหารพืชจะรดน้ำด้วยสารละลายยูเรีย ในกรณีที่ขาดสารอาหารอย่างรุนแรง ให้ให้อาหารซ้ำซ้อน

การขาดฟอสฟอรัส. ใบไม้จะมีสีม่วง รดน้ำครั้งเดียวด้วยสารละลายโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เมื่อยอดเริ่มเหี่ยวเฉา ชาวบ้านในฤดูร้อนจำนวนมากก็ตัดหญ้าแต่จากยอดมีสารอาหารไหลออกสู่หัว เมื่อตัดหญ้าผลผลิตจะลดลงและคุณค่าทางโภชนาการของหัวลดลง

เมื่อโรคใบไหม้ปรากฏขึ้นในพื้นที่โดยรอบ ลำต้นจะหักเพื่อเร่งการไหลของสารจากยอดเข้าสู่หัว ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น หลังจากนี้ 5-7 วัน ยอดจะถูกตัดหญ้า

 

ส่วนบนจะถูกตัดหญ้าเฉพาะเมื่อมีการแพร่กระจายของโรคใบไหม้ที่รุนแรงในพื้นที่เท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้หัวได้รับผลกระทบจากโรค หากไม่มีโรคใบไหม้ในช่วงปลายหรือการแพร่กระจายเล็กน้อย ยอดจะเหลืออยู่

หากจำเป็นให้ตัดยอด 10-14 วันหลังจากสิ้นสุดการออกดอกและหลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์ก็เริ่มเก็บเกี่ยว

จำนวนหัวในพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและจำนวนลำต้น ยิ่งมีลำต้นมากเท่าไรก็ยิ่งมีหัวมากขึ้นเท่านั้นในชิ้นงานที่กำหนด ดังนั้นคุณไม่สามารถหักก้านออกได้

ในแปลงขนาดเล็กสามารถฉีกตาออกได้ในช่วงที่ออกดอก จากนั้นแรงทั้งหมดของพืชจะถูกส่งไปยังหัวที่กำลังเติบโตและพุ่มไม้จะให้หัวเพิ่มขึ้นอีก 2-4 หัว อย่างไรก็ตาม เทคนิคนี้ไม่บังคับและไม่สามารถใช้ได้กับพื้นที่ขนาดใหญ่

เมื่อยอดเริ่มเหี่ยว การรดน้ำก็หยุดลง หากเวลานี้ภัยแล้งยังคงดำเนินต่อไป และฝนเริ่มตก หัวก็เริ่มงอกอีกครั้ง แต่พวกมันไม่เติบโตเท่า ๆ กัน แต่เพียงส่วนเดียวเท่านั้น ด้วยเหตุนี้การเติบโตหรือ "ทารก" จึงปรากฏบนพวกมัน พวกมันกลายเป็นไม่สม่ำเสมอเป็นก้อนและเป็นง่าม แม้ว่าหัวดังกล่าวจะสูญเสียการนำเสนอ แต่ก็ยังรักษารสชาติไว้ได้อย่างสมบูรณ์ เหมาะสำหรับเก็บและบริโภค

เก็บเกี่ยว

การอบแห้งยอดบ่งบอกถึงความพร้อมของพืชผลในการเก็บเกี่ยว จะดำเนินการในสภาพอากาศแห้ง หัวที่ทำเสร็จแล้วจะถูกแยกออกจากเสาหินได้ง่ายและมีผิวที่หนา หากหัวยังไม่พร้อม แสดงว่าผิวหนังบางและเป็นขุย

หลังจากขุดมันฝรั่งแล้ว หากสกปรก ให้ล้างและปล่อยทิ้งไว้ในอากาศสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้อากาศถ่ายเท จากนั้นแนะนำให้คัดแยกเป็นเมล็ดพืชและอาหาร หัวเมล็ดต้องมีน้ำหนักอย่างน้อย 50-70 กรัมและไม่เกิน 100 กรัม มีสุขภาพดีและสม่ำเสมอ พวกมันนำมาจากพุ่มไม้ที่มีประสิทธิผลเท่านั้น

หลังจากการอบแห้งพืชผลจะถูกลบออกเพื่อจัดเก็บ

 

หลังจากนั้นทั้งเมล็ดและมันฝรั่งจะถูกเอาออกใต้หลังคาและทิ้งไว้ให้แห้งประมาณ 2-3 วัน หากพืชได้รับผลกระทบจากโรคให้ฉีดพ่นด้วยไฟโตสปอรินเพื่อทำลายสปอร์ของโรค

มันฝรั่งเมล็ดจะถูกทำให้เขียวก่อนจัดเก็บเพื่อไม่ให้สัตว์ฟันแทะเสียหาย โดยวางไว้ในที่สว่างเป็นเวลา 2-4 วัน เมื่อวัสดุปลูกกลายเป็นสีเขียวก็จะถูกนำออกเพื่อจัดเก็บด้วย

หากไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในสภาพอากาศแห้ง ให้ขุดพืชผลในเวลาที่เหมาะสม ล้างและทำให้แห้งใต้หลังคาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยเปลี่ยนหัวเป็นประจำ

พื้นที่จัดเก็บ

เก็บผลผลิตไว้ในห้องแห้งที่อุณหภูมิ 2-4°C วางเป็นกอง ถุงกันลม 30 กก. หรือเป็นกลุ่มในชั้นไม่เกิน 10 ซม. สามารถเก็บในกล่องที่มีรูเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้อย่างอิสระ กล่องถูกเติมไปด้านบนและวางไว้หนึ่งกล่องทับกัน แต่ไม่เกิน 5-6 ชิ้น ตลอดระยะเวลาการจัดเก็บทั้งหมด จะมีการแลกเปลี่ยนเป็นประจำ ห้องเก็บของต้องมีอากาศบริสุทธิ์และความชื้นไม่เกิน 80% ที่ความชื้นสูงระหว่างการเก็บรักษามันฝรั่งจะเน่า

ในระหว่างการเก็บรักษา พืชผลจะได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอและกำจัดหัวที่เน่าเสียออก เมื่อแตกหน่อมันฝรั่ง ให้แตกหน่อออกและถ้าเป็นไปได้ให้ลดอุณหภูมิลง

 

เมื่อเก็บบนระเบียง มันฝรั่งจะถูกใส่ในถุงหรือกล่องซึ่งวางไว้ในกล่องที่กว้างขวางกว่าจากด้านบนมันถูกคลุมด้วยผ้าขี้ริ้วสีเข้ม และในสภาพอากาศหนาวเย็นก็จะมีผ้าห่มเก่าๆ

ความยากลำบากในการเติบโต

มันฝรั่งเป็นพืชที่ปลูกง่าย แต่ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ไม่ถูกต้อง ปัญหาบางอย่างก็เกิดขึ้น

1. หน่อที่หายากและอ่อนแอ การปลูกหัวที่ยังไม่แตกหน่อ วัสดุเมล็ดบางส่วนในสภาวะดังกล่าวสูญเสียความสามารถในการงอก บางส่วนงอก แต่เนื่องจากดวงตาไม่ตื่นขึ้นทั้งหมด ต้นกล้าจึงอ่อนแอ มักมีเพียง 1-2 ลำต้นในพุ่มไม้
2. มีลำต้นไม่กี่ต้นในพุ่มไม้ ในระหว่างการงอกถั่วงอกมักจะแตกออก ส่งผลให้ตาบางส่วนไม่สามารถงอกใหม่ได้
3. มันฝรั่งมียอดใหญ่และไม่มีหัวหรือมีขนาดเล็กมาก เลือกสถานที่ปลูกไม่ถูกต้องพืชผลเติบโตในที่ร่ม ไม่มีอะไรที่สามารถทำได้ที่นี่ มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงประสบการณ์นี้และอย่าทำผิดซ้ำอีก
4. มันฝรั่งไม่บานเป็นเวลานาน สาเหตุหลัก: ไนโตรเจนส่วนเกินในดิน น้ำขัง หรือภัยแล้ง

ความยากลำบากทั้งหมดในการปลูกพืชเกิดขึ้นเนื่องจากการเพิกเฉยต่อข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต ข้อผิดพลาดในการดูแลทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมากและบางครั้งก็ขาดหายไปโดยสิ้นเชิง