ต้นกล้ากะหล่ำปลี: การปลูกการปลูกและการดูแลที่บ้าน

การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี - ดูเหมือนว่าอะไรจะง่ายกว่านี้? แต่เพื่อที่จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่ดีที่บ้านและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้สูงคุณจำเป็นต้องรู้รายละเอียดและความแตกต่างทั้งหมดของการหว่านและการปลูกพืช

เนื้อหา: ต้องสร้างเงื่อนไขอะไรบ้างในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่บ้าน? การปลูกกะหล่ำปลีชนิดต่าง ๆ สำหรับต้นกล้า พันธุ์และลูกผสม วิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่ดี จำเป็นต้องใช้ดินชนิดใด? การเตรียมการหว่านและหว่านเมล็ดกะหล่ำปลี การดูแลต้นกล้า อย่างไรและเมื่อใดที่จะเลือกต้นกล้า ข้อผิดพลาดเมื่อปลูกต้นกล้า

กะหล่ำปลีหลากหลายชนิด

 

ข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโตของต้นกล้า

เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่ดีในอพาร์ตเมนต์เนื่องจากสภาพที่นี่ไม่เหมาะกับพวกเขา เธอต้องการมาก แสงสว่าง ความเย็น และความชื้นสูง ในสถานที่อยู่อาศัยจะไม่สามารถปฏิบัติตามเงื่อนไขใด ๆ เหล่านี้ได้ดังนั้นต้นกล้าที่ปลูกในอพาร์ทเมนต์ (หรือบ้าน) จึงอ่อนแอซีดและบาง มักได้รับผลกระทบจากโรคขาดำ

แสงสว่าง. กะหล่ำปลีทุกประเภทชอบแสงมาก ควรปลูกต้นกล้าในที่สว่างและมีแสงแดดส่องถึง แม้ในที่ร่มบางส่วนต้นไม้ก็เริ่มยืดตัวและนอนราบ

อบอุ่น. กะหล่ำปลีต้องการความเย็นในช่วงต้นกล้า สำหรับการพัฒนาปกติ อุณหภูมิที่ต้องการในตอนกลางวันไม่เกิน 18°C ​​​​(ดีที่สุด 13-15°C) ตอนกลางคืน - +5-8°C ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4°C (ยกเว้นบรอกโคลีและดอกกะหล่ำ)

เมื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีให้สูง ความชื้นในอากาศ. ในอากาศแห้งลำต้นของต้นกล้าจะแห้งใต้ใบเลี้ยงและสิ่งนี้มักนำไปสู่โรคขาดำ

ดิน. พืชผลต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน ไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด ต้องใช้สภาพแวดล้อมที่เป็นกลางและเป็นด่างเล็กน้อย (pH 6-7.5) (ยกเว้นกะหล่ำดาวซึ่งสามารถเติบโตบนดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อย (pH 5.3-6.0)) ดินควรอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุหรือมีการปฏิสนธิอย่างดี

การรดน้ำ. ทุกชนิดต้องการการรดน้ำปริมาณมากในช่วงฤดูปลูก รดน้ำต้นไม้เป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งต้นกล้ากะหล่ำปลีซาวอยเมื่ออายุมากขึ้นสามารถทนต่อการทำให้ดินแห้งในระยะสั้นได้แม้ว่าจะไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งก็ตาม

ในกะหล่ำดอก หากคุณปล่อยให้ดินแห้งเพียงเล็กน้อยตั้งแต่อายุยังน้อย หัวที่เล็กมากก็จะเกิดขึ้นในภายหลัง

ต้นกล้ากะหล่ำปลีชนิดต่างๆ

กะหล่ำปลีเกิดขึ้น:

• กะหล่ำปลี (กะหล่ำปลีขาวและแดง);
  • ซาวอย;
• บร็อคโคลี;
• สี;
• ผักชนิดหนึ่ง;
• บรัสเซลส์ถั่วงอก;
• ใบ;
• ตกแต่ง

กะหล่ำปลีทุกประเภทปลูกผ่านต้นกล้า ไม่แนะนำให้ปลูกโดยไม่มีต้นกล้าแม้ว่าจะเป็นไปได้ก็ตาม เมื่อย้ายปลูกพืชจะพัฒนาระบบรากที่ทรงพลังมากซึ่งจะเพิ่มผลผลิตอย่างมาก

ผักกาดขาว

 

มีกะหล่ำปลีสีขาวและสีแดงทุกสีตั้งแต่เบอร์กันดีเข้มไปจนถึงสีม่วง ทนความเย็นได้มาก - ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -4°C เมื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจะต้องสร้างสภาพที่เย็นและมีแสงสว่างเพียงพอ

กะหล่ำปลีแดงมีไว้สำหรับการบริโภคสด กะหล่ำปลีขาวสามารถใช้ได้ทั้งกับสลัดและการแปรรูปทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

กะหล่ำปลีพันธุ์ต่างๆ ได้แก่ ช่วงต้นกลางและปลาย

พันธุ์ต้น. เวลาสุกคือ 85-100 วัน พันธุ์ต้นส่วนใหญ่จะใช้สด ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและการหมักในระยะยาว

พันธุ์ต้นจะปลูกในภาคใต้ หว่านเมล็ดเพื่อต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคมทำให้สุกในเดือนมิถุนายน ในโซนกลางและทางเหนือการปลูกกะหล่ำปลีต้นไม่สมเหตุสมผล สามารถหว่านสำหรับต้นกล้าในภูมิภาคเหล่านี้ได้เฉพาะในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือแม้กระทั่งต้นเดือนเมษายนเท่านั้น มันจะสุกภายในสิ้นเดือนกรกฎาคมเมื่อพันธุ์สุกปานกลางพร้อม ดังนั้นที่นี่จึงไม่ปลูกเลยหรือปลูกเหมือนกะหล่ำปลีกลางฤดู

พันธุ์กลางฤดู ต้องใช้เวลา 110-130 วันจากการงอกถึงความพร้อม กะหล่ำปลีอเนกประสงค์: เหมาะสำหรับการแปรรูปและการใช้สด อายุการเก็บรักษา: 3 ถึง 5 เดือน.

ระยะเวลาในการหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลีจะแตกต่างกันไป ในภาคใต้การหว่านจะดำเนินการในต้นเดือนเมษายนในเขตกลางจะหว่านในสองช่วง: ในช่วงต้นเดือนเมษายนเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวเร็วและในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมหัวกะหล่ำปลีจะพร้อมภายในเดือนกันยายน .

พันธุ์ปลาย ใช้เวลา 140-160 วัน กว่าจะสุกทางเทคนิค อายุการเก็บรักษาของพันธุ์เหล่านี้สูงมาก (6-9 เดือน) ทันทีหลังการเก็บเกี่ยวไม่เหมาะสำหรับการหมักเนื่องจากกระบวนการสะสมสารอาหารยังคงดำเนินไปอย่างเข้มข้น หากหมักเร็วเกินไปก็จะไม่มีรสจืดและนุ่ม คุณสามารถใส่เกลือและหมักได้ 3-4 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว

ในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือในไซบีเรียตอนเหนือ มีการหว่านต้นกล้าในช่วงต้นเดือนเมษายน ในเขตกลางและทิศใต้สามารถหว่านได้ในช่วงปลายเดือนและจะเติบโตจนถึงสิ้นเดือนตุลาคม เก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลีหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก

กะหล่ำปลีซาวอย

นี่ก็เป็นกะหล่ำปลีเช่นกัน แต่ใบของมันบอบบางเป็นลอนและสวยงามมาก หัวกะหล่ำปลีจะหลวมและมีสีอ่อนกว่ากะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยม

 

ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 100-120 วัน กะหล่ำปลีนี้ปลูกไว้เพื่อต้นกล้าในช่วงต้นถึงกลางเดือนเมษายน พันธุ์ปลายสามารถปลูกได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมและทิ้งไว้ในสวนจนน้ำค้างแข็ง กะหล่ำปลีซาวอยทนความเย็นได้พอๆ กับกะหล่ำปลีขาว ทนต่อความเย็นจัด และต่างจากกะหล่ำปลีขาวตรงที่สามารถทนต่อการขาดน้ำในระยะสั้นได้

บร็อคโคลี

เป็นบรรพบุรุษของกะหล่ำดอก ในระหว่างการปรับปรุงพันธุ์ได้กะหล่ำดอกมา แตกต่างจากอย่างหลังด้วยหัวสีเขียวหรือสีม่วงที่มีเฉดสีต่างๆ

 

ในพันธุ์ที่ทันสมัยส่วนใหญ่ หัวจะถูกแบ่งด้วยใบไม้ ในขณะที่พันธุ์ที่มีสีจะมีความหนาแน่นและไม่มีใบ

บรอกโคลีใช้เวลานานในการเจริญเติบโต ระยะเวลาการทำให้สุกของพันธุ์ต้นคือ 110-120 วัน ปานกลาง - 130-140 วัน ล่าช้า - มากกว่า 150 วัน ดังนั้นพันธุ์ปลายในเขตกลางและภาคเหนือจึงปลูกได้เฉพาะพันธุ์ที่โตเร็วที่สุดซึ่งมีฤดูปลูกไม่เกิน 150-155 วัน ในพื้นที่ทางใต้ทางตอนใต้ของไซบีเรียพันธุ์ล่าสุดทำได้ดีโดยมีระยะเวลาการเจริญเติบโต 180-190 วัน

ต้นกล้าจะปลูกในเดือนเมษายน พันธุ์ปลายในโซนกลางจะปลูกในช่วงต้นเดือน จากนั้นจึงปลูกต้นและกลางในช่วงปลายเดือนเมษายน ในภาคใต้บรอกโคลีจะหว่านในช่วงกลางเดือนมีนาคมลำดับนี้ไม่สำคัญนัก

ต้นกล้าไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 11-12°C เพื่อการเจริญเติบโตตามปกติ ในช่วงที่มีอากาศหนาวเย็นเป็นเวลานานในช่วงต้นกล้า (2-5°C) ศีรษะจะไม่อยู่นิ่งในระหว่างการเจริญเติบโตต่อไป

กะหล่ำ

กะหล่ำปลีที่รักความร้อนมากที่สุด ในช่วงต้นกล้าต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 14-16°C ในตอนกลางวัน และอย่างน้อย 8°C ในเวลากลางคืน ตอนนี้พันธุ์ต่าง ๆ ได้รับการผสมพันธุ์ด้วยหัวที่มีสีต่างกันตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีม่วง

 

ต้นกล้ากะหล่ำดอกจะปลูกในปลายเดือนเมษายน ในภาคใต้คุณสามารถปลูกได้เร็ว - กลางเดือนมีนาคม แต่หากอุณหภูมิของต้นกล้าไม่สูงกว่า 5°C เป็นเวลา 10-15 วัน เมื่อสุกหัวจะแตกหรือหลุดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นหากจำเป็นจะมีการหุ้มฉนวนต้นกล้ากะหล่ำดอกเพิ่มเติม

โคห์ลราบี

กะหล่ำปลีต้น. ระยะเวลาตั้งแต่งอกถึงพร้อมคือ 65-70 วัน พืชสามารถทนต่อความเย็น ทนความเย็นได้ถึง -4°C และอุณหภูมิบวกต่ำเป็นเวลานาน (2-4°C) สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของการเก็บเกี่ยว

 

ต้นกล้า Kohlrabi จะปลูกในปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน ทางใต้เมื่อต้นเดือนมีนาคม คุณสามารถปลูกได้หลายครั้งเพื่อให้ได้ผลผลิตตลอดฤดูร้อน

บรัสเซลส์

บรัสเซลส์ เช่น ดอกกะหล่ำและบร็อคโคลี่ ใช้เวลาในการเจริญเติบโตนานมาก พันธุ์ต้นต้องใช้เวลา 130 วันจึงจะสุกทางเทคนิค ส่วนพันธุ์ปลายต้องใช้เวลาอย่างน้อย 170 วัน ดังนั้นพันธุ์ดังกล่าวจึงปลูกได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น ในภาคกลางและภาคเหนือมีการปลูกพันธุ์ต้นและกลางฤดู

 

กะหล่ำปลีไม่โอ้อวด ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในต้นเดือนเมษายน

กะหล่ำปลีใบ

กะหล่ำปลีสุกเร็วที่สุด การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 50-60 วัน กะหล่ำปลีนี้ไม่ตั้งหัวและดูเหมือนสลัดยักษ์

 

พืชทนความเย็นและไม่โอ้อวด ในการปลูกต้นกล้าการหว่านจะดำเนินการในปลายเดือนมีนาคม สามารถปลูกได้หลายขั้นตอน

กะหล่ำปลีตกแต่ง

สายพันธุ์นี้ยังเติบโตผ่านต้นกล้า มันยังกินได้ แต่ใบของมันไม่มีรสชาติและแข็ง ใช้ในการจัดสวน

 

มันไม่โอ้อวด ทนความเย็น ทนความเย็นได้ถึง -4°C และสามารถปลูกใหม่ได้ทุกวัย ต้นกล้าจะปลูกตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม

พันธุ์และลูกผสม

ผสมผสาน ต้องการการดูแลมากกว่าพันธุ์ การเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากสภาพการเจริญเติบโตจะช่วยลดผลผลิต ลูกผสมต้องการดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อย (pH 6.7-7.5) แทนที่จะเป็นดินที่เป็นกลาง พวกมันจะเติบโตได้ดีกว่ามาก นอกจากนี้พวกเขาต้องการดินที่อุดมไปด้วยฮิวมัสและการใส่ปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง การละเมิดระบบการชลประทานทำให้คุณภาพผลิตภัณฑ์ลดลง 30-50% ความร้อนในฤดูร้อนยังลดคุณภาพของลูกผสมด้วย

แต่ลูกผสมสุกด้วยกันผลผลิตและรสชาติด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะสูงกว่าพันธุ์อื่นอย่างเห็นได้ชัด

พันธุ์ ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโตพวกเขาสามารถทนต่อข้อผิดพลาดเล็กน้อยในการดูแลได้ง่ายขึ้น ความร้อนจัดและการรดน้ำปริมาณมากไม่ได้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามระยะเวลาการสุกของพันธุ์นั้นค่อนข้างยาวนานและรสชาติของผลิตภัณฑ์ก็ไม่ได้ดีที่สุดเสมอไป

วิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี

ต้นกล้ากะหล่ำปลีที่เต็มเปี่ยมสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกหรือบนเฉลียงที่อบอุ่นซึ่งเคลือบสามด้านเท่านั้น สภาพบ้านไม่ดีต่อพืช มันมืดเกินไป แห้ง และร้อนสำหรับพวกเขา

ระเบียงฉนวนหันหน้าไปทางทิศใต้เหมาะกว่า แต่ที่นั่นตอนกลางคืนอาจจะหนาวเกินไป และจะต้องนำต้นไม้เข้าไปในบ้าน ซึ่งค่อนข้างร้อนและแห้ง ความผันผวนของอุณหภูมิและความชื้นอย่างรวดเร็วเป็นอันตรายต่อพืชผลอย่างมาก ในสภาพอพาร์ตเมนต์ต้นกล้ากะหล่ำปลีจะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากแบล็กเลก

เรือนกระจกเป็นเรื่องที่แตกต่าง มีเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการเติบโตตามปกติ เรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตได้รับความร้อนค่อนข้างดีในเดือนมีนาคม พื้นละลายหมดแล้ว และอุณหภูมิในเรือนกระจกจะอยู่ที่ 15-18°C ในวันที่อากาศอบอุ่นจะเปิดทิ้งไว้ โดยปิดเฉพาะตอนกลางคืนเท่านั้น

 

ความชื้นสามารถปรับได้ง่ายโดยการทำให้ดินชุ่มชื้น ในเรือนกระจก พืชจะได้รับผลกระทบจากแบล็กเลกน้อยกว่ามาก

หากไม่มีเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตคุณต้องปลูกพืชสำหรับต้นกล้าในเรือนกระจกแบบฟิล์ม

การเตรียมดินสำหรับปลูกต้นกล้า

ดินสำหรับปลูกพืชควรอุดมไปด้วยสารอาหารหลวมโดยมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย

ตามกฎแล้วในเรือนกระจกดินจะมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้โดยจะหลวมและได้รับการปฏิสนธิอย่างดี ในฤดูใบไม้ร่วงมักจะเติมอินทรียวัตถุลงในพื้นที่ปิด (ปุ๋ยคอกกึ่งเน่า, ปุ๋ยหมัก, ดินใบ ฯลฯ ) ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในดินก่อนปลูกกะหล่ำปลี

หากดินมีสภาพเป็นกรด ให้เติมขี้เถ้า ชอล์ก ยิปซั่ม หรือปุ๋ยมะนาวอื่นๆสามารถนำไปใช้ได้ทันทีก่อนหยอดเมล็ดที่ฝังอยู่ในดิน เนื่องจากพืชผลตอบสนองเชิงบวกต่อปูนขาว

 

ไม่สามารถใส่ปุ๋ยสดได้ พืชไม่ชอบมันนอกจากนี้ปุ๋ยดังกล่าวยังกระตุ้นให้จำนวนศัตรูพืชเพิ่มขึ้น

ดินที่ซื้อจากร้านค้าไม่เหมาะสำหรับพืช พีทที่มีอยู่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเป็นกรดนอกจากนี้ยังดูดซับความชื้นจากพื้นดินได้อย่างสมบูรณ์และรวดเร็วและพืชจะขาดน้ำ เมื่อซื้อดินคุณควรดูองค์ประกอบของส่วนผสมของดินเสมอ: ปฏิกิริยาควรเป็นกลางและควรมีพีทในปริมาณขั้นต่ำ

หากไม่มีตัวเลือกที่ยอมรับได้ ให้เติมขี้เถ้าหรือชอล์กลงในส่วนผสมของดินที่ซื้อมา ตรวจสอบปฏิกิริยาของตัวกลางโดยใช้กระดาษลิตมัส

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเตรียมส่วนผสมของดินด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ดินสนามหญ้าและฮิวมัสในปริมาณเท่ากัน ส่วนประกอบใด ๆ สามารถถูกแทนที่ด้วยดินสวนที่นำมาจากเรือนกระจกจากใต้แครอทหัวหอม แต่ไม่ใช่จากเตียงที่ปลูกผักตระกูลกะหล่ำ (กะหล่ำปลีชนิดใดก็ได้, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, หัวผักกาด) หากดินที่เดชามีสภาพเป็นกรดให้เติมขี้เถ้า ถ้าเป็นด่างอย่าเติมขี้เถ้า เติมปุ๋ยเชิงซ้อนที่สมบูรณ์ลงในส่วนผสมของดิน

ดินที่เสร็จแล้วจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือฟิโตสปอรินเพื่อทำลายสปอร์ของขาดำและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 วัน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

กะหล่ำปลีงอกได้ดีและรวดเร็วมาก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดหรือรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

เพื่อป้องกันไม่ให้ขาดำในช่วงต้นกล้า เมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 30 นาทีในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หลังจากนั้นก็นำไปตากแห้งและหว่าน

การหว่านเมล็ดกะหล่ำปลี

ในเรือนกระจกพืชจะหว่านในร่องที่เจือจางล่วงหน้าให้มีความลึก 2-3 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างเมล็ด 3-4 ซม. ระหว่างร่อง 4-6 ซม. หากอุณหภูมิในเวลากลางคืนต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง พืชผลถูกคลุมด้วยฟิล์ม

เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องในลักษณะเดียวกัน จากนั้นปิดกล่องด้วยฟิล์มและวางในที่เย็นและมืด หากอุณหภูมิบนระเบียงตอนกลางคืนเป็นบวกก็สามารถวางกล่องที่มีพืชผลไว้ที่นั่นได้

ข้าวกล้าปรากฏเร็วมาก: ที่อุณหภูมิสูงกว่า 16°C ในวันที่สามแล้วที่ 8-12°C - หลังจาก 5-6 วัน

 

ควรปลูกบรอกโคลีและกะหล่ำดอกแยกกัน เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ชอบความร้อนมากกว่าและไม่สะดวกเสมอไปหากพันธุ์อื่นจะเติบโตได้ดี ที่บ้านปลูกในกล่องแยกต่างหากในเรือนกระจกปลูกไว้ตรงกลางซึ่งไม่มีลมพัดและอุ่นกว่าใกล้ประตู

ผักคะน้าต่างจากพันธุ์อื่นตรงที่ไม่ยอมให้ปลูกถ่ายได้ดี จึงมักปลูกลงดินโดยตรง พืชผลถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือลูทาร์ซิล เวลาในการปลูกกะหล่ำปลีในกรณีนี้คือสิ้นเดือนเมษายน

เวลาในการปลูกในเรือนกระจกคือปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน คะน้าสามารถปลูกพร้อมๆ กับผักกาดหอมได้ (ปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม) และหว่านสำหรับต้นกล้าในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมก็ได้ แล้วพันธุ์นี้จะให้ผลผลิตตลอดฤดูร้อน

การดูแลต้นกล้ากะหล่ำปลี

ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่เย็นแต่สว่าง ถ้ามันเติบโตในบ้านในระหว่างวันประตูเรือนกระจกจะเปิดขึ้นเพื่อไม่ให้ต้นไม้ร้อนเกินไป ในคืนที่หนาวเย็นพวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยฟิล์ม แต่ถ้าคาดการณ์ว่าจะมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ถ้าเรือนกระจกถูกปกคลุม ก็ไม่จำเป็นต้องคลุมพืชผล ข้อยกเว้นคือบรอกโคลีและกะหล่ำดอก หุ้มด้วยฟิล์มหรือฉนวนเสมอ

การรดน้ำ

พืชต้องการดินที่ชื้น แต่ไม่เปียกน้ำตลอดเวลาการรดน้ำจะดำเนินการเมื่อดินแห้ง หากดินเปียกเมื่อสัมผัส แต่ไม่ติดมือคุณต้องรดน้ำ ถ้ามันเกาะติดก็แสดงว่ามีความชื้นในดินเพียงพอ โดยปกติแล้วพืชในเรือนกระจกจะรดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งในอพาร์ตเมนต์ - 3-5 ครั้ง ยิ่งอุณหภูมิต่ำลง การรดน้ำก็จะน้อยลงเท่านั้น

พืชไม่ทนต่อดินแห้งได้เป็นอย่างดีในช่วงต้นกล้า เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่ส่วนล่างของลำต้นจะแห้ง ถ้ามันแห้งแล้ว แสดงว่าเริ่มมีขาดำ ตัวอย่างดังกล่าวจะถูกลบออกทันที พืชที่เหลือจะถูกยกขึ้น และดินจะหกด้วยสารละลายสีชมพูของด่างทับทิม

อุณหภูมิ

พืชต้องการอุณหภูมิต่ำ (8-12°C) เมื่อปลูก ยกเว้นพันธุ์บรอกโคลีและกะหล่ำดอก ซึ่งต้องการความร้อนมากขึ้นเพื่อการเจริญเติบโตตามปกติ หากพันธุ์เหล่านี้สัมผัสกับอุณหภูมิบวกต่ำ (4-6°C) เป็นเวลา 10-14 วัน จะไม่มีการเก็บเกี่ยว

ที่บ้าน จะมีการวางกล่องต้นกล้าไว้ข้างกระจก และหากเป็นไปได้ ให้นำออกไปบนระเบียงที่มีกระจก หากกลางคืนอากาศอบอุ่นต้นกล้าก็จะถูกทิ้งไว้ที่นั่นโดยนำพวกมันเข้าบ้านเฉพาะในคืนที่อากาศหนาวเย็นเท่านั้น

เมื่อปลูกในเรือนกระจกจะมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอโดยการเปิดประตูและหน้าต่างตลอดทั้งวัน หากบรอกโคลีและพันธุ์หลากสีปลูกในเรือนกระจกเดียวกันก็จะถูกคลุมด้วยลูทาร์ซิล

แสงสว่าง

มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับพืชในเรือนกระจก ในอพาร์ทเมนต์มักจะมีแสงสว่างไม่เพียงพอดังนั้นเพื่อเพิ่มแสงสว่างจึงวางกระจกหรือฟอยล์ไว้บนขอบหน้าต่างด้านหลังกล่องต้นกล้า เทคนิคนี้ช่วยให้คุณเพิ่มแสงสว่างให้กับต้นไม้ในอพาร์ทเมนต์ได้หลายครั้งซึ่งทำให้ต้นกล้าพัฒนาได้ดีและไม่นอนราบ

ความชื้น

พืชต้องการความชื้นสูงในช่วงต้นกล้า ในเรือนกระจก คุณสามารถเพิ่มความชื้นได้โดยการรดน้ำต้นกล้าและดินรอบๆ

การทำในอาคารจะยากกว่ามาก เพื่อรักษาความชื้นให้เพียงพอ จึงควรฉีดพ่นพืชเป็นประจำ คุณสามารถวางจานรองน้ำบนขอบหน้าต่างและบังต้นไม้จากห้องโดยรอบด้วยมู่ลี่ จากนั้นจะสร้างปากน้ำที่มีความชื้นที่ยอมรับได้สำหรับพืชผลบนหน้าต่าง เมื่อความชื้นในห้องต่ำ พืชผลจะติดเชื้อขาดำได้ง่ายมาก

การให้อาหาร

กะหล่ำปลีต้องการอาหารตั้งแต่เริ่มปลูก ทันทีที่ใบจริงสองใบปรากฏขึ้น ต้นไม้ก็จะเริ่มได้รับอาหาร ที่สำคัญที่สุดต้นกล้าต้องการไนโตรเจนและโพแทสเซียม แต่คุณต้องระวังไนโตรเจน การใช้มากเกินไปจะนำไปสู่การเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากการที่พืชติดอยู่และอ่อนแอลง นอกจากนี้ต้นกล้าเริ่มสะสมไนเตรตตั้งแต่อายุยังน้อย

การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งรวมกับการรดน้ำ พวกเขาใช้ Uniflor-Bud, Agricola และปุ๋ยพิเศษ "สำหรับกะหล่ำปลี" Uniflor-Rost สามารถใช้ในเรือนกระจกได้ แต่ไม่บ่อยนักเนื่องจากมีไนโตรเจนเหนือกว่า

 

Kemira ทุกประเภทไม่ได้ใช้สำหรับการใส่ปุ๋ยบนดินที่เป็นกรดเนื่องจากจะทำให้ดินเป็นกรดและทำให้การเจริญเติบโตของต้นกล้าช้าลงและนำไปสู่โรคของพวกเขา ในพื้นที่ที่มีดินเป็นด่างจะใช้ในโรงเรือน Kemira ไม่สามารถใช้ที่บ้านได้เนื่องจากแม้แต่ดินที่เป็นด่างก็สามารถเป็นกรดได้อย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของมัน

บรอกโคลีและต้นกล้ากะหล่ำดอกยังต้องการองค์ประกอบขนาดเล็กดังนั้นก่อนที่จะปลูกในสถานที่ถาวรพวกเขาจะได้รับอาหารด้วยปุ๋ยขนาดเล็ก 2 ครั้ง: Uniflor-Micro, Sizam, Oracle หรือ Ash infusion

การเลือกต้นกล้า

กะหล่ำปลีใด ๆ ควรปลูกด้วยการเก็บ (ยกเว้นกะหล่ำปลีใบซึ่งสามารถปลูกได้โดยการปลูกทันทีในที่ถาวรแม้ว่าจะเลือกได้ดีกว่าก็ตาม)

เมื่อหว่านลงดินโดยตรง ระบบรากของพืชจะพัฒนาได้ไม่เพียงพอ และผลผลิตจะลดลงอย่างมาก

การเพาะเลี้ยงจะเลือกในระยะใบจริง 2 ใบ พืชจะปลูกในภาชนะแยกต่างหากในเรือนกระจกการปลูกจะดำเนินการที่ระยะห่าง 20-25 ซม. จากกันโดยฝังต้นกล้าไว้ในดินจนถึงใบใบเลี้ยง

เมื่อเลือกระบบรากของกะหล่ำปลีจะเริ่มพัฒนาอย่างแข็งแกร่งซึ่งต่อมาจะเพิ่มพื้นที่ให้อาหารและเพิ่มผลผลิต ต้นกล้าหยั่งรากได้ง่ายและรวดเร็ว

 

หลังจากเก็บแล้ว ต้นไม้จะถูกแรเงาประมาณ 1-2 วัน เมื่อมีใบใหม่ปรากฏขึ้น แสดงว่าต้นกล้าได้หยั่งรากแล้ว และคุณต้องเริ่มให้อาหารต่อ

การปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดจะดำเนินการเมื่อพืชมีใบจริง 4-5 ใบ

ผักคะน้า คนเดียวเท่านั้นที่ไม่ยอมหยิบของดี หลังจากที่ต้นกล้าโตแล้ว ให้นำไปปลูกในที่ถาวร ระวังอย่าให้รากเสียหาย หากปลูกไม่สำเร็จ ผักคะน้าจะบานเกือบจะในทันที

ปัญหาหลักเมื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี

วัฒนธรรมค่อนข้างอ่อนไหวต่อสภาพการเจริญเติบโต และปัญหามักจะเกิดขึ้นหากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

1. การอบแห้งส่วนล่างของก้าน.
   1. ขาดความชุ่มชื้นในดิน พืชต้องการการรดน้ำปานกลางอย่างต่อเนื่อง
   2. การปลูกแบบหนา พื้นที่ให้อาหารลดลงและพืชผลขาดความชุ่มชื้นอีกครั้ง ต้นกล้าจะถูกทำให้บางลง ตัวอย่างที่เหลือไม่ควรอัดแน่น ก้านโรยด้วยดินเบา ๆ
   3. อากาศแห้งเกินไป เพื่อเพิ่มความชื้นในอากาศให้ฉีดพ่นพืช
2. ขาดำ. จะปรากฏเสมอเมื่อก้านแห้ง ดังนั้นหลัก การป้องกันโรค - สิ่งนี้จะทำให้พืชผอมบาง ทำให้ดินชุ่มชื้น และป้องกันไม่ให้มีน้ำขังเมื่อสัญญาณแรกปรากฏขึ้นตัวอย่างที่เป็นโรคจะถูกกำจัดออกทันทีและแนะนำให้เก็บต้นกล้าที่เหลือ หากเป็นไปไม่ได้ ให้รดน้ำด้วยสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
3. กำลังดึงต้นกล้า. เรื่องที่พบบ่อยเมื่อปลูกกะหล่ำปลีที่บ้าน
   1. เธอมีแสงสว่างไม่เพียงพอ เพื่อเพิ่มความสว่างจึงใช้วัสดุสะท้อนแสง: กระจก, ฟอยล์ หากเป็นไปได้ให้นำต้นกล้าไปที่เดชาแล้วทิ้งไว้ในเรือนกระจก
   2. ปริมาณไนโตรเจนในปุ๋ยสูงเกินไป ด้วยการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป ใบไม้ก็เริ่มพัฒนาไปสู่ความเสียหายต่อระบบรากซึ่งไม่มีที่จะเติบโต ต้นกล้าจะเหยียดออกมากและนอนราบลง
      

      มีความจำเป็นต้องหยุดการใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและให้ปุ๋ยไนโตรเจนที่ปราศจากไนโตรเจนเท่านั้นจนกระทั่งปลูกในดิน

      4. ต้นกล้าไม่โต. มักพบเห็นได้เมื่อปลูกกะหล่ำปลีในอพาร์ตเมนต์ พืชร้อนและแห้งเกินไป จำเป็นต้องลดอุณหภูมิ เพิ่มความชื้น และให้อาหารพืช ทางเลือกที่ดีที่สุดคือวางกล่องต้นกล้าไว้ในเรือนกระจก

การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่ดีที่บ้านเป็นเรื่องยากทีเดียว การทำเช่นนี้ในเรือนกระจกทำได้ง่ายกว่ามาก นอกจากนี้ โรงเรือนโพลีคาร์บอเนตยังทำให้สามารถสร้างสภาพที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชผลนี้ได้

ความต่อเนื่องของหัวข้อ:

1. เทคโนโลยีการปลูกผักกาดขาวในพื้นที่โล่ง
2. กะหล่ำปลีปักกิ่ง: การเพาะปลูกและการดูแลรักษา
3. วิธีปลูกดอกกะหล่ำอย่างถูกต้อง
4. บรอกโคลี: การปลูกและดูแลกะหล่ำปลีในที่โล่ง