การปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจกนั้นทั้งง่ายและยาก ในอีกด้านหนึ่งพวกเขาไม่ต้องการการดูแลเหมือนพริกไทยในทางกลับกันมันเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติเนื่องจากพืชต้องการความร้อนมาก สิ่งนี้ใช้กับพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลางโดยเฉพาะซึ่งมีการปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจกเท่านั้นและไม่ได้เก็บเกี่ยวทุกปี
วิธีปลูกต้นกล้ามะเขือยาวที่บ้าน อ่านบทความนี้
เนื้อหา:
|
พันธุ์มะเขือยาวสำหรับการปลูกเรือนกระจก
เนื่องจากมะเขือยาวปลูกในโรงเรือนส่วนใหญ่อยู่ในโซนกลางและทางเหนือ จึงมีข้อกำหนดหลายประการสำหรับพันธุ์ต่างๆ
- พันธุ์หรือลูกผสมต้องเร็วระยะสุก 100-110 วัน
- มะเขือยาวผลเล็กปลูกได้เพราะมะเขือยาวที่ออกผลใหญ่แม้จะเป็นช่วงกลางต้นก็ไม่มีเวลาทำให้สุก
- เลือกพันธุ์ที่เติบโตต่ำเนื่องจากพืชสูงใช้เวลาปลูกยอดมากเกินไปและเริ่มให้ผลในภายหลัง
- มะเขือยาวควรให้ผลดีเมื่ออุณหภูมิผันผวน
- เป็นที่พึงปรารถนาที่พันธุ์ต่างๆสามารถต้านทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย
เหล่านี้คือมะเขือยาวพันธุ์ต่างๆ |
รสชาติของเห็ด. พันธุ์ผลไม้สีขาวสุกเร็ว ผลไม้ได้ดีในอุณหภูมิที่ผันผวน ผลไม้มีขนาดเล็ก ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยคุณสามารถรับผลไม้ได้ 6-10 ผลจากพุ่มไม้
มาร์ซิแพน. ปลูกในเรือนกระจกในภูมิภาคดินดำตอนกลางและทางใต้ ทางภาคเหนือ แม้จะอยู่ในบ้านก็ไม่มีการเก็บเกี่ยวทุกฤดูร้อน ลูกผสมกลางฤดู ผลสูง ผลมีขนาดใหญ่ รสหวานเล็กน้อย ลูกผสมนั้นไม่โอ้อวดมาก ทนต่อทั้งความร้อนและความแห้งแล้งตลอดจนสภาพอากาศหนาวเย็นและชื้น
กล้วย. พันธุ์ที่สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกทางเทคนิคคือ 101 วัน ผลมีขนาดเล็กแต่ยาว น้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพการเก็บรักษาเป็นเลิศ
คนแคระญี่ปุ่น พันธุ์ที่เติบโตต่ำที่สุกเร็วไม่โอ้อวดทนต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย ผลไม้มีน้ำหนัก 160-170 กรัม มีรสชาติดีเยี่ยม
อุมก้า. พันธุ์ผลไม้สีขาวต้นสูง ผลไม้มีขนาดใหญ่หนักถึง 300 กรัมรสชาติเยี่ยมไม่มีความขมขื่น
เจ้าชายดำ. ความหลากหลายช่วงกลางต้น ผลมีสีม่วง ยาว โค้งงออย่างแรง น้ำหนักผล 150-200 กรัม เนื้อมีสีเขียวเล็กน้อย รสชาติดี
คาเวียร์. ลูกผสมกลางฤดู ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์ยาวขนาดกลางมีสีม่วงเข้ม เนื้อไม่มีรสขมสีขาว ผลไม้ของพันธุ์นี้ผลิตคาเวียร์คุณภาพสูง
กฎสำหรับการปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจก
การปลูกและดูแลมะเขือยาวในบ้านนั้นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ คุณเพียงแค่ต้องรู้เทคโนโลยีทางการเกษตรของพืชผลและความชอบบางประการ
การเตรียมโรงเรือน
มะเขือยาวชอบอะไร? มะเขือยาวชอบดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์และเป็นกลาง อย่างไรก็ตาม พวกมันไม่จู้จี้จุกจิกเหมือนพริก และสามารถเจริญเติบโตและให้ผลได้ดีในดินที่มีปริมาณฮิวมัสต่ำและ pH 5.5 สำหรับการเพาะเลี้ยง สิ่งที่สำคัญกว่าคือดินต้องอบอุ่น มีน้ำ และระบายอากาศได้ เมื่อปลูกในดินหนัก พืชจะสร้างพุ่มขนาดเล็กกว่าและยืนหยัดได้ดีกว่าในดินเบา
ขอแนะนำให้มีมะเขือยาวในเรือนกระจก เติบโตตามแตงกวา และไม่พึงประสงค์ หลังจากพริก และ มะเขือเทศ. หลังจากนั้น ดินจะถูกนึ่งในฤดูใบไม้ร่วงโดยเทน้ำเดือดลงไป ควรทำเช่นเดียวกันในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกต้นกล้าเนื่องจากมะเขือยาวมีอยู่ทั่วไป โรคพริก และมะเขือเทศ
ในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต ดินจะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเพิ่มอุณหภูมิอีก ในเรือนกระจกแก้วและฟิล์มดินจะอุ่นขึ้นช้ากว่าดังนั้นสำหรับการปลูกต้นกล้าก่อนหน้านี้ ทำเตียงที่อบอุ่น
เตรียมที่นอนอุ่นๆ
ขอแนะนำให้เตรียมพวกมันในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อที่ว่าหากเป็นไปได้เชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชในฤดูหนาวจะแข็งตัวในฤดูหนาว และในฤดูใบไม้ผลิเตียงก็จะถูกนึ่ง
ในการเตรียมเครื่องนอนที่อบอุ่นบนเตียง ให้ทำร่อง 1-2 ร่อง (ขึ้นอยู่กับความกว้างของเตียง) ลึก 20-25 ซม. ใส่ปุ๋ยคอกครึ่งผุ หญ้าแห้ง เศษพืช เศษครัว (ยกเว้นเปลือกมันฝรั่ง) ลงไปที่นั่น และ ปกคลุมพวกเขาด้วยดิน |
ในการเจริญเติบโต มะเขือยาวไม่ต้องการฟอสฟอรัสหรือไนโตรเจนในปริมาณมาก ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงจึงต้องใช้เพียงอินทรียวัตถุเท่านั้น (ปุ๋ยคอกหรือ ปุ๋ยพืชสด). ปุ๋ยแร่ธาตุนั้นใช้เฉพาะฟอสฟอรัสเท่านั้นในการขุดในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากมะเขือยาวประสบปัญหาขาดตั้งแต่อายุยังน้อย
ไม่จำเป็นต้องเพิ่มโพแทสเซียมเนื่องจากพืชไม่ต้องการมันมากนักและส่วนเกินจะทำให้ปลายรากตาย การขาดโพแทสเซียมสามารถชดเชยได้อย่างง่ายดายในช่วงฤดูปลูก
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกต้นกล้าดินจะเต็มไปด้วยน้ำเดือด เมื่อสัมผัสอุ่นให้ปลูกต้นกล้า (โดยมีอุณหภูมิภายนอกไม่ต่ำกว่า 13-15°C)
การย้ายปลูก
มะเขือยาวต้องการความร้อนและแสงแดดมาก ดังนั้นวันที่ปลูกจึงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การปลูกในเรือนกระจกจะดำเนินการเมื่อมีอุณหภูมิในเวลากลางคืนอย่างน้อย 8-10°C (ในเรือนกระจกจึงสูงขึ้น 4-5°C) ทางภาคใต้ปลูกในเรือนกระจกในช่วงปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม ตรงกลางในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม
ไม่มีประโยชน์ที่จะปลูกในภายหลังเนื่องจากยังไม่มีเวลาเก็บเกี่ยว วันที่ทั้งหมดเป็นวันที่โดยประมาณและขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก
- โซนกลางปลูกเมื่ออายุ 70-80 วัน
- ภาคใต้สามารถปลูกต้นกล้าอายุ 30-40 วันได้
- เป็นที่พึงประสงค์ว่าเมื่อถึงเวลาปลูกพืชจะมีใบจริง 5-6 ใบ
แต่ในโซนกลางมักปลูกมะเขือยาวที่มีใบ 3-4 ใบในเรือนกระจกเนื่องจากในสภาพอากาศที่มีเมฆมากพวกมันจะเติบโตได้ไม่ดีบนขอบหน้าต่าง
พืชดังกล่าวภายใต้สภาพที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่เหมาะสมสามารถให้ผลผลิตได้แม้ว่าจะน้อยกว่าก็ตาม ในภาคใต้ต้นกล้าดังกล่าวเติบโตเป็นพืชที่เต็มเปี่ยมและให้ผลผลิตที่ดี
ก่อนปลูกพืชจะแข็งตัวเป็นเวลา 3-5 วันโดยการเปิดหน้าต่างหรือนำออกไปที่ระเบียง แต่อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 12-13°C |
สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ มะเขือยาวยังต้องการไนโตรเจน ดังนั้นควรเติม 1 ช้อนโต๊ะลงในหลุมปลูก ล. อะโซฟอสเฟตหรือยูเรียโรยปุ๋ยด้วยดินเล็กน้อย หลุมจะเต็มไปด้วยน้ำร้อน 2 ครั้ง (ในพื้นที่เย็น) และทันทีที่น้ำถูกดูดซับก็จะปลูกมะเขือยาว หากยืดออกก็จะฝังต้นไม้ไว้ 1-3 ซม.
- ระยะห่างระหว่างต้นเตี้ย 30 ซม
- ระหว่างขนาดกลางถึงสูง 50-60 ซม.
- ระยะห่างแถว 70-90 ซม.
อย่างไรก็ตาม มะเขือยาวที่หนาขึ้นสามารถปลูกได้ในโรงเรือน โดยจะต้องกำจัดใบล่างออกเป็นประจำ
หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นกล้าอย่างล้นเหลือ ในภาคเหนือจะต้องปลูกในที่กำบังเนื่องจากในเวลากลางคืนพืชจะเย็นแม้ในเรือนกระจก ทางใต้ ถ้ากลางคืนอากาศอบอุ่น (ไม่ต่ำกว่า 15°C) ก็ไม่จำเป็นต้องคลุมมะเขือยาว ทันทีหลังปลูกมะเขือยาวจะถูกแรเงาจากแสงแดดจ้าเนื่องจากเมื่อถูกแสงแดดโดยตรงพวกมันอาจถูกไฟไหม้และตายได้
การดูแลมะเขือยาวหลังปลูก
ตรงกลางและทางเหนือมีการปลูกพืชคลุมดิน แม้จะอยู่ในเรือนกระจกก็ตาม ทันทีหลังปลูกเตียงที่มีต้นไม้จะถูกคลุมด้วยฟางและคลุมด้วยสปันบอนด์หรือลูทราซิลด้านบน เมื่ออุณหภูมิตอนกลางคืนสูงกว่า 12°C วัสดุคลุมจะถูกถอดออก
ในภาคกลาง มะเขือยาวจะเปิดในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและปกคลุมอีกครั้งด้วย lutrasil ในเวลากลางคืน บางครั้งต้องคลุมต้นไม้ไว้จนถึงกลางเดือนมิถุนายนเพราะกลางคืนอากาศหนาวเกินไป |
คลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออก 2-3 วันหลังปลูก อย่างไรก็ตาม หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็ง ต้นไม้ก็จะถูกคลุมอีกครั้ง คลุมด้วยผ้าสปันบอนด์ และเรือนกระจกก็จะถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์
วิธีการรดน้ำต้นกล้า
ต้นกล้าที่ปลูกจะถูกรดน้ำเมื่อดินแห้ง การปรากฏของใบใหม่บ่งบอกว่าพืชได้หยั่งรากแล้ว มะเขือยาวต้องการน้ำค่อนข้างมากก่อนออกดอก แต่ไม่ชอบน้ำขัง หากอากาศอบอุ่นให้รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งหากอากาศเย็น - 1-2 ครั้ง น้ำปริมาณมากด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น
เรือนกระจกมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ แม้ในวันที่อากาศหนาวที่สุด ให้เปิดหน้าต่างทิ้งไว้ 40-60 นาที |
ให้อาหารพืชก่อนออกดอก
ก่อนออกดอกจะมีการให้อาหาร 2 ครั้ง ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก มะเขือยาวต้องการไนโตรเจนมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องใช้โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส การให้อาหารครั้งแรกเสร็จสิ้น 10-12 วันหลังจากปลูกต้นกล้า ก่อนออกดอก ให้กินด้วยปุ๋ยแร่เท่านั้น ไม่เช่นนั้นพืชผลจะขึ้นไปถึงยอดและจะไม่บานเป็นเวลานาน
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ยูเรียถูกเจือจางในน้ำ 10 ลิตรแล้วป้อนที่ราก อย่างไรก็ตาม ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่ยาวนาน คุณสามารถให้อาหารฮิวเมต การให้วัชพืช และแม้แต่ปุ๋ยคอกได้ ในช่วงฤดูปลูกที่ยาวนาน พืชจะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่
- การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการ 10 วันหลังจากครั้งแรก ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (ยูเรีย อะโซฟอสกา ไนโตรฟอสกา แอมโมฟอสกา ฯลฯ) อย่างไรก็ตาม หากมะเขือยาวอ่อนแอ คุณสามารถให้อาหารพวกมันด้วยฮิวเมตได้ เนื่องจากพวกมันจะไม่บานจนกว่าจะมีมวลพืช
การดูแลในช่วงออกดอกและติดผล
การผสมเกสร
หลังจากผ่านไป 4-5 สัปดาห์ มะเขือยาวก็เริ่มบานดอกมีขนาดใหญ่และมีสีม่วงสดใส เมื่อปลูกในโรงเรือน การผสมเกสรดอกไม้ทำได้ยากเนื่องจากไม่มีแมลงผสมเกสรจึงต้องผสมเกสรด้วยมือ การออกดอกนาน 7-10 วัน ลักษณะเฉพาะของมันคือดอกไม้ที่เพิ่งเปิดใหม่ เกสรตัวเมียจะอยู่ในระดับเดียวกับเกสรตัวผู้ และละอองเรณูยังไม่เจริญเต็มที่ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะผสมเกสร
ในช่วงครึ่งหลังของการออกดอก เกสรตัวเมียจะยาวขึ้นและมีเกสรตัวผู้เพิ่มมากขึ้น และละอองเกสรดอกไม้ก็โตเต็มที่ ในเวลานี้เองที่ดอกไม้จำเป็นต้องผสมเกสร |
หากไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้ มะเขือยาวจะได้รับการรักษาด้วย Gibbersib, รังไข่, ดอกตูม ประกอบด้วยฮอร์โมนจิบเบอเรลลินซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของรังไข่ เมื่อผสมเกสร เมล็ดจะเริ่มผลิตฮอร์โมนนี้ หากไม่มีการผสมเกสร จิบเบอเรลลินจะไม่เกิดขึ้นและดอกไม้ที่แห้งแล้งก็จะร่วงหล่น
เมื่อฉีดพ่นด้วยยาเหล่านี้ ระดับของฮอร์โมนจะเพิ่มขึ้น และแม้จะไม่มีการผสมเกสร พืชก็เริ่มออกผล
ตัวบ่งชี้หลักของความพร้อมของดอกไม้ในการผสมเกสรคือลักษณะของหนามบนกลีบเลี้ยง หากกลีบเลี้ยงยังไม่มีหนาม แสดงว่าดอกไม้ยังไม่พร้อมสำหรับการผสมเกสร อย่างไรก็ตามปัจจุบันมีพันธุ์ที่ไม่ก่อให้เกิดหนามเลย ในกรณีนี้ความพร้อมของดอกไม้สำหรับการผสมเกสรจะพิจารณาจากขนาดของเกสรตัวเมีย
นอกจากดอกเดี่ยวแล้ว บางครั้งวัฒนธรรมยังสร้างช่อดอก 2-3 ดอกอีกด้วย ไม่จำเป็นต้องเอาออกเพราะเป็นผลไม้ที่พัฒนาตามปกติ แต่ส่วนใหญ่มักมีดอกเพียงดอกเดียวต่อช่อดอก |
ในสภาพอากาศหนาวเย็น ดอกไม้จะไม่ผสมเกสรแม้ว่าจะผสมเกสรด้วยตนเองก็ตาม สิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นในที่ร้อนจัด เมื่ออุณหภูมิในเรือนกระจกสูงกว่า 40°C แม้ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย ดอกไม้ไม่เกิน 50% ก็ก่อตัวในรังไข่
กฎการรดน้ำ
ในช่วงออกดอกและติดผลความต้องการน้ำของมะเขือยาวจะลดลงบ้างและความต้องการการระบายอากาศคงที่เพิ่มขึ้น พืชไม่สามารถทนต่อดินที่มีน้ำขังได้ดี แต่สามารถทนต่อการขาดความชื้นในระยะสั้นได้ดี
รดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้งในสภาพอากาศร้อนสามารถรดน้ำบ่อยขึ้นได้ ในช่วงเวลานี้พืชจะไวต่อน้ำเย็นน้อยลงดังนั้นน้ำชลประทานอาจมีอุณหภูมิ 18-20 ° C เนื่องจากดินในเรือนกระจกมีความอบอุ่น
มะเขือยาวรักความอบอุ่น
มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบความร้อนมากที่สุดในบรรดาพืชที่ปลูกในเรือนกระจก ในแง่ของความต้องการความร้อนนั้นเหนือกว่าทั้งแตงกวาและพริกไทย จริงอยู่ เมื่อขาดความร้อน พืชจะไม่หลั่งดอกไม้และรังไข่ (เช่นพริก) และอย่าหยุดเติบโต (เช่นแตงกวา) มวลพืชเติบโต แต่พืชไม่บาน
ในสภาพอากาศหนาวเย็นสำหรับมะเขือยาว (20°C และต่ำกว่า) อากาศในเรือนกระจกจะต้องได้รับความร้อนเทียม โดยเฉพาะในเวลากลางคืน ในการทำเช่นนี้จะมีการวางอิฐร้อนจากโรงอาบน้ำในทางเดินหรือวางน้ำร้อนในถังในเรือนกระจก แต่เป็นที่พึงปรารถนาที่ความร้อนจะแห้งและไม่มีการควบแน่นดังนั้นหากมีให้ใส่ถังขี้เถ้าร้อนแทนน้ำ ในตอนกลางคืนอุณหภูมิต่ำกว่า 20°C เรือนกระจกจะปิดสนิท
ในสภาพอากาศหนาวเย็นมะเขือยาวจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและวางหญ้าแห้งระหว่างแถว หญ้าแห้งเปียกด้านในจะร้อนขึ้นและปล่อยความร้อนออกสู่ภายนอก |
พวกเขาไม่ได้ใส่หญ้าแห้งไว้ใต้พุ่มไม้เนื่องจากในระหว่างการเพาะปลูกเรือนกระจกดินจะอุ่นอยู่เสมอและไม่จำเป็นต้องอุ่นเครื่องเพิ่มเติม
หากอากาศอบอุ่นในตอนกลางวันและเย็นในตอนกลางคืน เรือนกระจกที่มีมะเขือยาวจะปิดสนิทในตอนกลางคืน โดยจะเปิดเฉพาะเมื่ออากาศอุ่นขึ้นเท่านั้น
การระบายอากาศของโรงเรือน
มะเขือยาวเรือนกระจกต้องมีการระบายอากาศไม่สามารถทนต่อความชื้นสูงได้ เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นถึง 85% พืชผลเน่าต่างๆ จะปรากฏขึ้นทันที ซึ่งยังคงอยู่บนมะเขือยาวอย่างไม่น่าเชื่อ
เรือนกระจกมีการระบายอากาศทุกวันในทุกสภาพอากาศ
แม้ว่าข้างนอกจะหนาวมาก แต่ให้เปิดหน้าต่างไว้ประมาณ 40-60 นาที ในสภาพอากาศร้อน เรือนกระจกจะเปิดตลอดทั้งวัน และหากกลางคืนมีอากาศอบอุ่น (20°C ขึ้นไป) เรือนกระจกจะเปิดทิ้งไว้ข้ามคืน
ทันทีที่ผลไม้ตั้งตัว เรือนกระจกจะเปิดออกอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงต่อวันเนื่องจากการเน่าเปื่อยส่งผลกระทบต่อรังไข่เป็นหลัก เพื่อเพิ่มความต้านทานของพืชต่ออุณหภูมิต่ำให้ฉีดพ่นพืชด้วย Epin หรือเพทาย
การให้อาหารมะเขือยาวเมื่อปลูกในเรือนกระจก
เช่นเดียวกับในช่วงการเจริญเติบโตระยะแรก มะเขือยาวต้องการไนโตรเจนเป็นส่วนใหญ่ ในเวลานี้ความต้องการโพแทสเซียมและธาตุขนาดเล็กเพิ่มขึ้น แม้ว่าจะไม่สำคัญเท่ากับพืชชนิดอื่นก็ตาม หลังจากตั้งผลแรกแล้วก็สามารถเลี้ยงมะเขือยาวด้วยปุ๋ยคอกได้ ในช่วงเวลานี้อินทรียวัตถุจะไม่กระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดเพิ่มขึ้น แต่จะทำให้เกิดหน่อและตาใหม่
ให้อาหารมะเขือยาวเรือนกระจกทุก 7-10 วัน |
- การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการด้วยการใส่ปุ๋ยคอก (1:10) มูลไก่ (1:20) หรือวัชพืช 1:5) อัตราการใช้ 1 ลิตรต่อต้น
- ในการให้อาหารครั้งที่สอง โพแทสเซียมฮิเมตจะถูกเติมด้วยปุ๋ยไมโคร จากนั้นให้สลับปุ๋ยกับอินทรียวัตถุและปุ๋ยไมโคร
สร้างมะเขือยาวในเรือนกระจก
เมื่อปลูกในเรือนกระจกจะต้องเกิดมะเขือยาว ทางตะวันตกเฉียงเหนือพืชก่อตัวเป็นลำต้นเดียวตรงกลาง - 1-2 ลำต้นในภาคใต้ - 3-5 หน่อ ในเขตหนาว หน่อทั้งหมดที่มาจากรากและซอกใบจะถูกกำจัดออก เหลือเพียงก้านตรงกลางเท่านั้น
หากมีดอกตูมปรากฏบนลูกเลี้ยงแล้ว ให้บีบด้านบนออก แต่เป็นไปได้มากว่าดอกไม้บนลูกเลี้ยงจะร่วงหล่นเนื่องจากมีความร้อนไม่เพียงพอสำหรับการก่อตัวของผลไม้ ถ้าดอกไม่สร้างรังไข่ ก็ให้ตัดหน่อออก
รูปแบบของการก่อตัวของพุ่มมะเขือยาว |
โซนกลางจะมีความร้อนมากกว่าจึงทำให้พืชสามารถเลี้ยงได้ 2 หน่อ เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งหน่อที่แข็งแรงที่สุดหรือลูกเลี้ยงไว้ตั้งแต่ใบแรก การถ่ายภาพจะถูกบีบหลังจากมีตาปรากฏขึ้น 3-4 คู่ ลูกเลี้ยงที่เหลือจะถูกลบออกเมื่อถึง 6-8 ซม.
ในพื้นที่ภาคใต้มีความร้อนและแสงแดดเพียงพอที่จะทำให้มะเขือยาวแตกกิ่งได้ ที่นี่พวกเขาออกจาก 3 (ภูมิภาคเชอร์โนเซมกลาง, ภูมิภาคโวลก้ากลาง) ถึง 5 ลูกเลี้ยง (ไครเมีย, คอเคซัส, ดินแดนครัสโนดาร์) อย่างไรก็ตาม พวกเขาต้องแน่ใจว่าพุ่มไม้ในเรือนกระจกไม่กลายเป็นป่าที่สมบูรณ์ แสงจะต้องทะลุลงสู่พื้นเสมอ
เหลือลูกเลี้ยงที่แข็งแกร่งที่สุดมาจากรากและจากซอกใบล่าง ยอดที่เหลือจะถูกลบออก ยอดของยอดใหม่จะถูกบีบหลังจากดอกปรากฏ 3-5 คู่ หน่ออ่อนจะถูกผูกติดกับหมุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งแต่ละอันแยกจากกัน
การถอดใบล่างออก
นอกจากนี้โดยไม่คำนึงถึงภูมิภาคที่กำลังเติบโต ใบล่างของมะเขือยาวเรือนกระจกจะถูกลบออก พืชไม่ต้องการพวกมันอีกต่อไปและปิดกั้นการเข้าถึงแสงไปยังดอกไม้และผลไม้ด้านล่างเท่านั้น นอกจากนี้ ให้นำใบไม้ที่บังแสงแดดโดยตรงไม่ให้เข้าถึงดอกตูมและดอกไม้ออก
เชื่อกันว่าเหนือสิ่งอื่นใด มะเขือยาวจะออกผลเมื่อดอกไม้ถูกแสงแดดโดยตรงเท่านั้น ดังนั้นในฤดูร้อนที่มีเมฆมากจึงแทบไม่มีผลไม้เลย
คุณสามารถนำแผ่นด้านล่างออกได้ครั้งละ 2-3 แผ่น นอกจาก, ตัดใบที่เป็นโรคออกทั้งหมดในคราวเดียว. หากเอาใบล่างที่มีสุขภาพดีออกด้วย มะเขือยาวจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยคอก
เมื่อหน่อด้านข้างโตขึ้นใบล่างก็จะถูกลบออกเช่นกัน สามารถตัดใบได้ไม่เกิน 4-6 ใบจากยอดทั้งหมดในเวลาเดียวกัน พวกมันถูกตัดออกโดยเหลือตอไว้ประมาณ 2-3 ซม. พวกมันจะไม่ถูกตัดออกใกล้ลำต้นเนื่องจากเน่าจะปรากฏขึ้นทันที
มะเขือยาวไม่สามารถ "โกนหัวล้าน" ได้เหมือนมะเขือเทศ เนื่องจากใบของมันจะเติบโตช้ากว่า และการสังเคราะห์แสงที่เกิดขึ้นในใบจะเลี้ยงตาและผลไม้ที่กำลังเติบโต ต้นไม้ควรมีใบอย่างน้อย 6-7 ใบเสมอ |
หากมีดอกตูมไม่กี่ดอกบนก้านหลักและดอกร่วงหล่นโดยไม่ตั้งดอก ให้บีบยอดของหน่อออก เพื่อให้ส่วนที่เหลือเติบโตแข็งแกร่งขึ้น บางครั้งเมื่อเอายอดออก (โดยเฉพาะเมื่อปลูกใน 1-2 ลำต้น) มันจะเริ่มแตกกิ่งก้านสาขาอย่างหนาแน่น
วิธีนี้ใช้ในโซนตรงกลาง เชื่อกันว่าหน่อที่ออกมาจะบานและออกผลดีขึ้น
พืชที่มีรูปแบบเหมาะสมควรมีหน่อด้านข้าง 1-4 หน่อและมีผลไม้ 3-4 ผล (ยกเว้น - ตะวันตกเฉียงเหนือ)
การเก็บเกี่ยว
มะเขือยาวจะถูกเก็บเกี่ยวในระยะสุกงอมทางเทคนิค โดยไม่ต้องรอให้สุกเต็มที่ ด้วยความสุกทางชีวภาพ เนื้อผลไม้จะหยาบและกินไม่ได้ และภาชนะจะแข็ง ผลไม้อ่อนไม่มีรสฝาด และมีแทนนินและกรดจำนวนมาก
ความสุกงอมทางเทคนิคนั้นพิจารณาจากความแวววาวที่แข็งแกร่ง สีเข้มของผลไม้ และจุดเริ่มต้นของการทำให้สีจางลงตั้งแต่ปลายจนถึงกลีบเลี้ยง ความสุกงอมทางเทคนิคสามารถกำหนดได้ตามระยะเวลาการออกดอกโดยเกิดขึ้น 22-35 วันหลังจากการก่อตัวของรังไข่
ผลไม้ชิ้นแรกจะถูกลบออก 3-4 สัปดาห์หลังดอกบาน จากนั้นทุกๆ 6-7 วัน |
เมื่อนำผลไม้ด้านล่างออก ส่วนที่เหลือจะเริ่มเติมเร็วขึ้นพวกเขาถูกตัดด้วยมีดเนื่องจากก้านของพืชเป็นไม้และการแตกออกอาจทำให้ก้านเสียหายได้
นอกจากนี้ พันธุ์ส่วนใหญ่ยังมีหนามบนกลีบเลี้ยง ก้าน และเส้นใบเก่า และจะปลอดภัยกว่าที่จะตัดผลไม้แทนที่จะหักออก
การรวบรวมจะเสร็จสมบูรณ์ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว (6-8°C)
ผลไม้จะถูกเก็บไว้ได้ 15-25 วันที่อุณหภูมิ 12-15 °C ที่อุณหภูมิการเก็บรักษาที่สูงขึ้น อาจได้รับผลกระทบจากการเน่าเปื่อยของสีขาวและสีเทา สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว หลังจากเก็บเกี่ยวทันที มะเขือยาวจะถูกวางไว้เป็นเวลา 2 วันในที่มืดและเย็น (8-10°C) โดยมีความชื้น 80-90% (โดยปกติคือตู้เย็น) จากนั้นจึงเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 2°C
เป็นการดีกว่าที่จะไม่เก็บผลไม้ไว้ในที่มีแสงเนื่องจากเนื้อ corned สะสมอยู่ในนั้นซึ่งทำให้รสชาติแย่ลง
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคหลักของมะเขือยาวที่ปลูกในโรงเรือนคือ เน่าขาว ในภาคเหนือและเชื้อรา Fusarium เหี่ยวเฉาในภาคใต้
เน่าขาว - ระบาดของมะเขือยาวเรือนกระจกทางภาคเหนือ จะปรากฏเมื่อมีความชื้นสูงในเรือนกระจกในช่วงออกดอกและสามารถทำลายพืชได้อย่างสมบูรณ์ มันยากมากที่จะต่อสู้กับเธอ กฎพื้นฐานคือการระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างทั่วถึงและไม่อนุญาตให้ความชื้นสูงเกิน 80%
โดยส่วนใหญ่จะส่งผลต่อก้านและรังไข่ ในการปลูกแบบหนาจะปรากฏบนลำต้น
เพื่อกำจัดแหล่งที่มาของโรค ผลไม้ที่เป็นโรคจะถูกกำจัดออก ก้านจะถูกลอกออกไปจนถึงเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดี และโรยด้วยชอล์ก ยูเรีย และขนปุย |
เมื่อโรคปรากฏขึ้นพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยพยากรณ์และบัคซิส หากเกิดความเสียหายเล็กน้อย ให้รักษาด้วยเชื้อราไตรโคเดอร์มา
โรคเหี่ยวเฉา แพร่หลายในโรงเรือนทางภาคใต้ ปรากฏขึ้นพร้อมกับการรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอและความผันผวนของอุณหภูมิ เมื่อโรคเกิดขึ้นรากจะเน่ามีการเคลือบสีชมพูปรากฏบนคอรากและพืชก็เหี่ยวเฉาและตายไป
ไม่มีทางรักษาโรคได้ ในระยะแรกสุดพวกเขาจะรดน้ำด้วย Previkur หรือ Tiovit Jet ซึ่งจะทำให้การพัฒนาของโรคล่าช้าเป็นเวลานาน หากโรคดำเนินไป พืชจะถูกกำจัดออก ส่วนที่เหลือจะถูกรดน้ำด้วย Previkur หรือ Pseudobacterin
โรคเหี่ยวเฉา |
ศัตรูพืชหลักคือ ด้วงโคโลราโดซึ่งสามารถทำลายพืชได้ภายในไม่กี่วัน อย่างไรก็ตามในเรือนกระจกจะไม่เป็นอันตรายเท่าในพื้นที่เปิดโล่ง เมื่อศัตรูพืชปรากฏขึ้น จะถูกรวบรวมด้วยตนเองและฉีดพ่นมะเขือยาวในเรือนกระจกด้วย Iskra หรือ Bitoxibacillin ในเวลาเดียวกันกับเรือนกระจกจะมีการฉีดพ่นพืชในพื้นที่เปิดโล่งด้วย ในดินที่ได้รับการคุ้มครอง ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดจะพบได้น้อยกว่ากลางแจ้งมาก